元テレビ東京アナウンサーで、現在はフリーアナウンサーの亀井京子さん。2007年に現横浜DeNAベイスターズの林昌範投手と結婚し、2人のお子さんに恵まれママとしての顔も持つ彼女。今月7日には結婚記念日を迎え、8年目に突入しました。

昨日は結婚記念日!

8年目に突入です

夜は 私以外の3名が焼肉焼肉!というので外食になりましたが

ランチはビーフストロガノフをつくって 家族でお家ランチ。お家ごはんが 子供がいると一番気楽です(笑)

さて8年目になり すっかり!本当にすっかり緊張感のない嫁(オンナとして)ですが

また今日から二人三脚で 仲良く パパのお仕事をサポートできたらいいです

そんな彼女のオフィシャルブログ『かめぶろ』では、子供たちの記事の他に手作りの料理がたびたび公開されており、どれも家族への愛情を感じるメニューがズラリ。

今回は、そんな中から「手作りスイーツ」にスポットを当てて、ご紹介していきたいと思います。クッキー、マフィン、シフォンケーキなどバリエーション豊かでお店で並んでいてもおかしくないものばかりです。

ハロウィン仕様のスイートポテト

パソコンを初期化し先ほどやっとこさネットに接続できました
ついでになくしていたカメラとの接続コードまで出てきて
9月からたまったカメラのお写真を久々に見ることができました
かなり前になりますがお姉ちゃんが芋ほり遠足で掘ってきたさつまいもで作ったスイートポテト。

桃の杏仁豆腐

デザートに
桃の杏仁豆腐を作りました
義父が 源吉兆庵のとっても美味しい桃のコンポートを送ってくださたので
桃の香りのシロップを杏仁豆腐にも入れ
残りのシロップをゼラチンでゆるめに固めてかけています。

バナナケーキ

たくさん買っていたバナナの消費で
昨日はおやつにバナナケーキ♡
そして
こんな時間なのに衝動的に
子供たちの朝ご飯用に バナナシフォンを制作中

バナナチョコシフォン

今日のおやつは
子供たちのリクエストでバナナチョコシフォン!
熟しすぎて 見た目なバナナをつかっているのに
有難がられるのはうれしいことです(笑)

レモンシフォン

昨日焼いた レモンシフォン
レモンアイシングをかけました
ふかふかに出来ました
後程みんなでお茶します♡
みなさま 素敵な一日を~

ブルーベリーマフィン

夕方
子供たちとおやつに作ったブルーベリーマフィン
パパがお留守だとなかなか減らなくて
ご近所におすそ分け~~~~

いちごタルト

今日は子供たちと
イチゴタルトを作りました
いちごをたくさんのせて♡
中はバニラビーンズたっぷりのカスタードです!

クリスマスクッキー

発表会にいらしてくださったお友達へのお礼に
子供たちとクッキーを焼いて
アイシングをしました!
ホワイトツリーに ベビーブルーのおリボンとアゼランをお飾り♡
キラキラパウダーをたくさんつけて 雪の結晶を星形クッキーにかいてみました♡

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