チキンオーバーライスとは、ニューヨークで長年人気のある屋台メシです。

私のNY生活で決して欠かす事ので出来ないB級フード「チキンオーバーライス」街のベンダー(屋台のようなところ)で$5ぐらいで買えます。

出典 http://ny.assort-hair.com

こんな屋台で買えます

出典 http://ny.assort-hair.com

サフランライスの上に、レタスや玉ねぎなどの野菜と、スパイスで味をつけて焼いたチキンをどさっと乗せ、チリソースやヨーグルトソースをかけたものを一般的に「チキンオーバーライス」と呼んでいます。

出典 http://www.ab-road.net

こんかかんじです。

出典 http://midtownlunch.com

なんか、すごいボリュームです。

出典 http://www.mightysweet.com

ベンダーによってお肉がラムだったり、コンビベーションだったりと異なります。いい具合にスパイスが効いた味付けで、サフランライスも進みます。ボリュームたっぷりで、男性でも1皿食べればお腹いっぱいに。これで5~6ドル。コテコテな感じですがこれがけっこうハマる味なんですよ!

出典 http://www.ab-road.net

これはやはり、おいしそうです!

出典 YouTube

NYでなきゃダメなの? 日本にはないの?

略して「チキオバ」

甘栗

チキオバなう

BGMはロックンロール
目の前で焼いてる
料金前払い
一番人気のアボガドのせ
手前のフライはマッシュポテト

新宿5丁目チバソム

大阪でも!

名古屋でも!

なんだ、けっこうあちらこちらにあるんですねぇ。もう十分きてました。すみません。

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近著は『町中華とはなんだ』(リットーミュージック/共著)

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