芸能界きっての料理上手男子

朝の情報番組「ZIP!」(日本テレビ系)の人気コーナー『MOCO'Sキッチン』で得意の料理を披露し続け、今年で7年目となる速水もこみちさん。

芸能界きっての料理上手男子として知られていますよね。

出典 https://www.amazon.co.jp

レシピ本も多数出版している他、速水さんが愛してやまないオリーブオイルのプロデュースも手掛けるなど、幅広い活躍を続けています。

衝撃的すぎるレシピが話題

そんな速水さんが腕をふるう『MOCO'Sキッチン』で、衝撃的すぎるレシピが登場したと話題を呼んでいます。

これまでにも、オリーブオイルを1瓶まるごと使ったり、見たこともないような野菜を使用してファンを驚かせてきた速水さんですが、今回は…

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「両親をもてなす魚料理」をテーマに、旬のイサキの下ごしらえを始める速水さん。

お馴染みの“オリーブオイルがけ”までは普段と変わらぬ光景だったのですが…

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なんと、イサキに金串で穴を開け、ローズマリーをブスリ!
次々と豪快に刺していったのです!!

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あっという間にイサキはこんな状態に…。

そして、付け合わせにソテーした野菜と一緒にオーブンに入れると…

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これで、特製「もこみち流 イサキとハーブのオーブン焼き」の完成です。

速水さん曰く、ローズマリーを魚に直接刺すことで、より強い香りを楽しむことができ、同時に見た目にも楽しめる一品になるということです。

あの人の後継者に認定?

今回、速水さんが披露した料理を見て、ある人の存在を思い出さずにはいられなかったという人も多いのではないでしょうか?

その人物とは…

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そう、数々の衝撃的レシピで話題となった、料理愛好家の平野レミさんです!

視聴者からもネット上には
速水もこみち平野レミに進化!!?」
え?今朝のもこみち平野レミ化したの?」
わたしはもこみち氏に平野レミ氏が憑依合体したのかと思ったさ」
もこみちがとうとう平野レミをリスペクトしだしたwww」
といった声が寄せられるなど、大反響となっています。

(こちらは、平野レミさん作の「お祭りきゅうり」。平野さん曰く、野菜嫌いのお子さんが喜んで食べてくれる魔法のような料理なのだそうです。)

驚くようなレシピを編み出し続ける2人ですが、そんな発想が生まれるのも、食材を愛し、食べてくれる人を思って作るという、料理に対する並々ならぬ愛があるからこそなのでしょう。

これからも、速水さんと平野さんの新レシピには注目したいですね。
いつか、2人のコラボ料理も実現させて欲しいです!

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