■今日は節分の日

Licensed by gettyimages ®

今日は節分の日ですね。

今年の恵方は北北西なので北北西を向きながら、黙って願い事をしながらかぶりつく。結構丸々1本食べきるのって大変ですよね。

最近はスーパーなどでも恵方巻きを販売しているところが多く、恵方巻きを購入するという人も多いですよね。今は恵方巻きの具が豊富というのもあって買うとお値段が結構したり、苦手な物が入っていたりするんですよね。

そうなるとお家で作るのが一番なのですが、普段太巻きを作らないから具を何にすればいいかわからない…。そこで皆さんが作っている恵方巻きをピックアップしてみました。

■干支から鬼まで!?恵方巻き

①節分といったら鬼でしょ!

これは力作ですよね!見ただけで中身にすごく手間がかかっているのがわかります。卵つかったり、海苔で巻いたりして、切った時鬼に見えるように具を並べて…切った時感動されたそうですが、これは感動しちゃいますね。

②今年の干支の酉!

今年の干支の酉もいいですね!もしまた今年パーティーなどを家でする時に、酉をマスターしておけば節分の日以外でも食べられますね。可愛いですし、目などの置き方によって表情なども変わるので子供に人気がありそうです。

③巻くのが苦手な人必見!パンで恵方巻き

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

巻くのが苦手という方結構いらっしゃいますよね。筆者もかなり苦手です。ご飯ではなくて、パンで恵方巻きっていうのも面白いですし、これなら巻くのが苦手な人も簡単ですね。具も綺麗に見えますし、パーティーなどにもあいそうです。具が照り焼きチキンだから子供はハイテンションになりそう。

④女子会の時にも使える!マスターしたいバラ

サーモンを使ってバラも素敵です!パッと食卓が明るくなりますよね。女子会やママ友との集まりなどでも使えて、一年中使えるので今のうちにマスターしたいですね。緑もあって彩りも綺麗です。

⑤これならパパも満足する!

恵方巻きって具は海鮮のイメージが強いのですが、男の人はやっぱり物足りないようで…恵方巻きに汁ものや茶碗蒸しも用意するのですが、足りないと言ってくるんですよね。牛肉などのお肉を入れてある恵方巻きを用意すればパパも喜ぶかも!?

⑥具は気にしなくていい!薄焼き卵アレンジ

親子で食べよう★親子恵方巻き レシピhttp://www.recipe-blog.jp

可愛く恵方巻き作りたいけど時間がかけられない…そんな方にはこちらの恵方巻きはいかがでしょうか?薄焼き卵と海苔で鬼の柄のように作れば十分に節分用の恵方巻きの完成です。筆者は不器用なので、これぐらいならできるかも!?

⑦スイーツもかかせない!

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

最近はスイーツ系も多いですよね。ブラックココアを用いて海苔風になっているところがポイントですね。ホットケーキミックスを使用して作られているので、家に余っているホットケーキミックスがあったら作ってみたい!

■お家だと好きな具で作れちゃう

Licensed by gettyimages ®

買ってくるのもいいですが、お家で作れば好きな具で作れるし、家族でワイワイと楽しみながら一緒に作るのも思い出になりそうですね!寒い日が続きますが、素敵な節分を過ごせますように。

※記事に記載してあるインスタは掲載許可を得ております。ご協力ありがとうございました。

■こちらの記事もお勧めです

この記事を書いたユーザー

kanon このユーザーの他の記事を見る

1児のママでネイルが大好きです!スイーツなどの甘いものを食べながらゴシップ誌やドラマを見る時が幸せ(*☻-☻*)

得意ジャンル
  • 動物
  • 海外旅行
  • 国内旅行
  • グルメ
  • 料理
  • テレビ
  • 恋愛
  • おもしろ
  • ニュース
  • 話題
  • インターネット
  • 育児
  • エンタメ
  • コラム
  • 感動

権利侵害申告はこちら