クリスタルで出来た猫の置物に見える。しかし・・・

出典 https://twitter.com

このネコちゃん、実は水信玄餅なのです。

この、とぅるっ!とした見た目と不純物の混じらない透明感。筆者は始め、このネコちゃんを見た時に水晶の置物かと思ってしまいました。しかしこのネコちゃんはTwitterユーザーのみち‏@mithirukaさんが、手作りした「水信玄餅」なのです。

水信玄餅?
ご存知無い方にちょっとだけご案内します。水信玄餅をご存知なくても、山梨の信玄餅はご存知の方が多いのでは?この信玄餅を製造販売している山梨県にある金精軒がオリジナルの信玄餅をアレンジして作ったものが「水信玄餅」なのです。

金精軒の水信玄餅は賞味期限が30分という繊細なスイーツ

Rain Drop Cake 水信玄餅 レシピhttp://www.recipe-blog.jp

金精軒の水信玄餅は、賞味期限が30分程度ということでお土産として持ち帰りが不可能なため、自宅で水信玄餅を自分で作る方も多いようです。

そして、今回みち @mithirukaさんが作った水信玄餅がクリスタルの置物のように可愛いので、食べるがもったいないというコメントが飛び交っておりました。本当に可愛くもあり、また透明感がとても美しいので、もう1枚違う角度からご覧いただきましょう。

みち @mithirukaさんご本人によると型は無印良品で購入しクックパッドを参考にして作ったとの事です。もし、こんな素敵なスイーツがカフェで出されたら、そのカフェは一躍人気店になりそうですね。

みち @mithirukaさん、他にもブルーローズの水信玄餅を作っております。こちらもとっても綺麗。そしてぷるっぷるっ度合いが半端じゃないですね。

ブルーローズの水信玄餅

水信玄餅がブルーに見えるのはお皿が青いため、透明な水信玄餅に色が透けてブルーに見えるのだそうです。

なんだか、みち ‏@mithirukaさんのツイートを見てると筆者も作りたくなってきてしまいました。クックパッドを見る限りでは、材料も作り方もとってもシンプルなようです。みち ‏@mithirukaさんのようにいろいろな型を使って水信玄餅を作ってみると楽しいかもしれません。

ちなみに水信玄餅は海外でもレインドロップケーキ(Rain drop cake)と呼ばれて密かに人気となっております。

既にニューヨークでは大ブレイクの様子

カロリーがほぼゼロということでニューヨーカーに大人気との事です。

これで$8(約800円)か・・・原材料費もっと安いはず!アイデア勝ちです!

既にニューヨークでレインドロップケーキが食べれるカフェがあるようですね。連日列をなして大人気なようです。なんだかジャパニーズクオリティーが海外で認められている感じがして嬉しいですね。皆さんも一度作ってみてはいかがでしょうか?筆者もこれからチャレンジしてみまーす♪

最後まで本記事をご覧いただきましてありがとうございました。

PS:みち ‏@mithirukaさん画像とツイートの提供を快く受けてくださいましてありがとうございました。

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