業務スーパーで買える食材の中から厳選したものをご紹介する本コーナー、今回はパウチパック惣菜『やわらか煮豚』をピックアップ! 濃厚な味わいの煮豚ブロック約600グラム分が496円(税込)。食べ方は自由ですけど、白米にのっけて豪快に丼物にしてみるのはいかがでしょうか。

業務スーパー『やわらか煮豚』498円

おすすめ度 ★★★★★

出典 http://mitok.info

こちらがパウチパック惣菜『やわらか煮豚』であります。498円(税込)です。

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製造者の宮城製粉は業務スーパーを運営する神戸物産の関連会社。業スー的食材をいろいろ(スイートポテトとかぷち大福とか)製造していますね。使用している肉は豚タンルート。豚タンの煮込みというのも珍しい気がしますが、タンルートは舌の付け根から喉のあたりのさらにマイナーな部分。調達先は海外のようですね。

チャーシュー丼にするとラクでいい

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縦長パウチの中に煮こごりと一緒に煮豚が……!

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取り出してみました。このブロックで2/3のサイズですね。

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ラップをして、電子レンジで3分間ほど加熱しますと(熱湯で温めてもOK)、

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アッツアツの煮豚が煮汁たっぷりに出来上がりますので(すでに香りが食欲を著しく刺激)、

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スライスして夕食のおかずにしてもいいですけど、

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もうちょっと細かく刻んで、

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白米にのせて煮こごりをかけ、一気に胃袋にかきこむのが美味しいんじゃないかと思います!

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とろっとろの煮豚はあっさり噛み切れます。甘辛なタレがよ〜く染み込んでおりまして、白米と一緒に食べるとゴハンが進みすぎてやばい! 何杯でもイケます!!

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味が単調に感じたら、ちょっと七味唐辛子などをふりかけてみましょう。ちなみに写真はやげん堀で調達した山椒をふりかけてみたものですが……合わなかった(笑) 薬味えらびは慎重に!

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以上、業務スーパーで買える『やわらか煮豚』の紹介でした。手軽に調理できるので忙しいときにあると助かる食材です。ぜひ一度お試しあれ!

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