モーニング娘。の初代リーダーとして一世を風靡していた中澤裕子さん。現在は2児のママとして育児に奮闘しています。幸せな生活を送っている中澤さんですが、いまの悩みは「お弁当作り」なんだそうです。料理が苦手だと公言していて、お弁当作りに四苦八苦しています。

しかし、苦手だからといっても作らないわけにはいきません。本で勉強したり、料理教室へ行ったりと、料理上手になるために日々努力しているようです。中澤さんはどのようなお弁当作りをしているのでしょうか?

レパートリーを増やすため本で勉強中

幼稚園の親の出番どころ様々ですよね

子ども達に関わることは
前向きに自分自身も楽しんで
取り組んでいこうと思ったら
あーんなに不安だったお弁当作りも
なんだかんだでやれてます

まぁまだ1ヶ月ですけどね~

でもすでに
料理センスのない私
レパートリーは出し尽くしてます
なので救世主ならぬ救世本!

あれこれと手を出さず
この1冊で工夫していこうかな

さてと
晩ごはんの下準備して
息子にお昼ゴハン食べさせて
午後からお仕事行ってきまーす

毎日働いて家事をこなす
お母さん方をいつも尊敬します

息子に初めて作ったお弁当

今日は息子お弁当箱デビュー娘のアンパンマンお弁当箱だけど

今まで冷凍ケースに入れて持たせてたけど
お弁当箱に入れると一気に子ども感アップ

今日は娘がお弁当の日だったので今から保育園に行く息子に
軟飯と細かくしたおかず3種
子どもに持たせるには可愛げがないお弁当です

娘はキティーちゃんのお弁当箱が欲しいんだって

教えてなくてもちゃーんと可愛ものはどこかしらで
覚えてくるんだね

朝も昼もメニューが一緒になってしまう

今日はお弁当の日

お弁当の日の朝ごはんは
同じものになってしまうねー

朝もお昼も似た感じで
いつもなんだかごめんね

息子はまだ何にもわかってないけどね

ちっこい身体でお姉ちゃんと
同じだけ食べる食いしん坊君です

さー
今日も元気に行ってらっしゃい

娘の好きなものだけを入れたお弁当

今日は娘が好きな物だけ入れた
お弁当になりました

お弁当だと苦手なお野菜も食べてくれる

レパートリーがだんだんと増えてきた

今日は良いお天気

最近はおにぎりではなく

ふりかけご飯がお気に入りの娘

今日も完食してくれるかなー

からあげをカラッと揚げられるようになった

唐揚げ〜

娘からのリクエストです

最近やーっとやーっと
味付けもこれっ!って決まって
カラッと揚げられるようになりました

どれだけ料理が下手かばれちゃいますねん

娘に何が良いって聞いて作ると
最近は同じ内容になってしまうんですね

私的には助かるんけど

試行錯誤しながらお弁当作りに向き合っている中澤裕子さん。息子の初お弁当のときよりも、腕前が上がってきています。苦手意識があっても挑戦することが、自分自身の成長へと繋がるということを教えてくれました。そして何よりも、愛情を込めて作ることが大切です。どんな料理も愛情に勝るものはありません。

料理が苦手という方は、ぜひ中澤さんのお弁当作りを参考にしてみてくださいね。一緒に料理の腕をレベルアップしてみませんか?

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