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※写真はイメージです。

クリームチーズを使った『クリームチーズオムライス』レシピをご紹介します。

クリームチーズを炊いたり混ぜたり炒めたり。のこんな使い方見たことありません!

材料はこちら

(A)
米 1合
バター 10g
コンソメ顆粒 小さじ1/2
クリームチーズ 30g
(B)
鶏もも肉 100g
玉ねぎ 1/2個
しめじ 1/2房
(C)
酒 小さじ1/2
ケチャップ 大さじ1.5
ウスターソース 小さじ1
水溶き片栗粉 15cc
クリームチーズ 15g
(D)
卵 2個
牛乳 20cc
マヨネーズ 小さじ1
オリーブオイル 小さじ1

出典 https://www.youtube.com

※こちらで1人分です。

鶏もも肉は細かく切り、玉ねぎはみじん切りに、しめじはほぐし、それぞれソース用に少量取り分けておきます。

作り方はこちら

出典 https://www.youtube.com

炊飯器に(A)を入れ、水を1合の線まで入れ…

出典 https://www.youtube.com

(B)を入れたら炊飯モードで炊きます。

出典 https://www.youtube.com

フライパンに、ソース用に取り分けておいた(B)と(C)を入れ…

出典 https://www.youtube.com

弱火で加熱します。ここでもクリームチーズを使うんですね!

出典 https://www.youtube.com

ご飯は炊けたら混ぜておきましょう。

出典 https://www.youtube.com

耐熱容器に(D)を入れてよくかき混ぜ、軽くラップをかけて500Wで1分加熱し、取り出したらかき混ぜて、再び1分加熱します。

※使用するワット数によって、様子をみながら秒数を調整してください。

出典 https://www.youtube.com

お皿に盛りつけたご飯の上に、卵と…

出典 https://www.youtube.com

ソースをかけたら…

出典 https://www.youtube.com

完成です!

出典 YouTube

クリームチーズをの使い道が多すぎ!!でもこれは絶対美味しいでしょ!

とろ〜りチーズと濃厚ソースが相まって、家で作ったとは思えないくらい本格的な味に!さらに、ご飯を炒める必要がなく、卵もレンジでチンして作るので調理が簡単なのも嬉しいですね。

他にもあった!クリームチーズを使った絶品ご飯レシピ

他にも、クリームチーズを使ったご飯レシピがあったのでご紹介しますね。

■クリーミーでおいしい☆鮭とクリームチーズのご飯

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(1人分)
ご飯:お茶碗1杯分
☆鮭フレーク:大1
☆クリームチーズ:20g
☆塩:ひとつまみ
きざみネギ:適量

1.お茶碗に☆の材料を入れる。

2.温かいご飯を1に加えよく混ぜ、きざみネギを散らす。

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

クリームチーズがとってもクリーミーに仕上げてくれます!

■生ハムとクリームチーズの洋風手まり寿司

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(2人分)
ご飯:2膳強
生ハム:6枚
クリームチーズ:大さじ3
★白ワインビネガー:小さじ2
★塩:小さじ1/3
★砂糖:小さじ1/2
★こしょう:適量
ハーブ(ローズマリー・バジルなど):少々
マヨネーズ お好みで:適量

1.温かいご飯に★の材料を合わせ、冷ます。※お子様用にはワインビネガーの代わりにマヨネーズを【1膳に大さじ1程度】加えるのがオススメです。

2.ラップを広げて生ハムを一枚置き、クリームチーズを小さじ1程度乗せ、その上に1のすし飯を置く。ラップの端をギュッと結んで丸く形を整える。

3.すぐに食べない場合はラップのまま置いて、直前にラップを外してお皿に盛りつけます。ハーブをのせて出来上がり♪

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

生ハムの塩分によって、ご飯の塩加減を調節してくださいね。

■鮭&クリームチーズ☆マヨおにぎり

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(1人分)
ご飯:1人分
鮭(焼いてほぐしたもの):大匙1
クリームチーズ:小さじ2
マヨネーズ:小さじ1

1.鮭はほぐし クリームチーズは細かく切ります

2.ご飯に1とマヨネーズを混ぜます

3.2を三角に握れば出来上がり☆

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

クリームチーズが好きな方は多めに入れてください!

■あらびきソーセージとクリームチーズ☆おにぎらず

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(1人分)
炊き立てごはん:0.5合
ソーセージ:2本
クリームチーズ:1個(15g)
ケチャップ:少々
焼のり:1枚
塩:少々

1.あらびきソーセージは斜め薄切りにし、フライパンで焼きます。クリームチーズは半分にスライスします。

2.焼のりに塩を振り、炊き立てごはんを中央に薄くのせ、1のソーセージをのせ、ケチャップをかけます。

3.クリームチーズをのせ、残りのご飯を薄くのせます。

4.焼のりの四隅を折りたたみ、ラップで包み1~2分おきます。ラップごと包丁で半分に切ります。

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

話題のおにぎらずにもクリームチーズを!

クリームチーズとお米…この組み合わせでこんなにもレシピがあるなんて!是非お好みのレシピを見付けてくださいね!

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