最近かぼちゃのレシピ動画をたくさん見かけるのは、きっともうすぐハロウィンだからなんでしょうね!なんだかかぼちゃのレシピ動画を見るたびにハロウィンを意識して楽しくなってきちゃいます!

そんなかぼちゃレシピから、ほくほくでサクサクの『生ハムかぼちゃフライ』の作り方をご紹介します!

▼材料はこちら

・かぼちゃ…250g
・スライスチーズ…2枚
・生ハム…12枚
・ 薄力粉…適量
・たまご…1個分
・パン粉…適量
・サラダ油…適量

出典 https://www.youtube.com

※こちらで6個分です。

▼作り方はこちら

出典 https://www.youtube.com

かぼちゃは1㎝幅くらいのいちょう切りにしておきます。

出典 https://www.youtube.com

かぼちゃに1枚を3等分に切ったチーズを乗せ…

出典 https://www.youtube.com

生ハムでグルグルと巻いて…

出典 https://www.youtube.com

薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ…

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サラダ油を熱し、170℃くらいから揚げ始めます。

出典 https://www.youtube.com

3〜4分くらいしたら温度を上げ、180℃くらいで衣がきつね色になるまで揚げたら…

出典 https://www.youtube.com

完成です!

出典 YouTube

これは、ほくほくでサクサク!美味しそうですね!とろ~りチーズと生ハムの旨味が相性抜群!

他にもあった!かぼちゃと生ハムの相性抜群レシピたち

他にも、かぼちゃと生ハムを使った絶品レシピがたくさんあったので、その中からオススメのレシピ4つをご紹介しますね!ハロウィン気分に浸りながら、お好みのレシピを探してみてください!

■南瓜と生ハムのサラダ

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(2人分)
南瓜:1/6〜1/7個
生ハム:2枚
クレイジーソルト:適宜
ドライバジルかドライパセリ:たっぷり
黒粒こしょう:たっぷり

1.南瓜の種をとり、5ミリ程の厚さに切り、重ならないように耐熱皿に並べラップをふんわりとかけ、レンジで加熱し冷ます。

2.南瓜をボールに入れ、クレイジーソルトをしっかりめにふり、手で切った生ハム、パセリ、黒胡椒を入れ、少し南瓜をつぶしながら混ぜる。

3.皿に盛り、しっかり冷やせば出来上がり。(寒い時期なら少し温かくても大丈夫。)

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

バージンオリーブオイルを少しかけても美味しいですよ!

■胡桃入りかぼちゃサラダの生ハム巻

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(2人分)
かぼちゃ:1/8個
塩:小さじ1/3
くるみ:10g
マヨネーズ:大さじ1
黒胡椒:少々
生ハム:5~6枚

1.かぼちゃは2センチ角くらいに切り分け、塩を全体にふって5分ほどおき、皿に並べてラップをして電子レンジ(500w)に5分かけて柔らかくしておく。

2.1のかぼちゃをフォークなどで荒くつぶし、刻んだくるみとマヨネーズ・黒胡椒をよく混ぜる。

3.2を生ハムで巻き、皿に並べてできあがり。

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

かぼちゃの甘みと生ハムの塩気がピッタリ!

■生ハムのかぼちゃマヨ包み

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(2人分)
生ハム:6枚
カボチャ:1/10個
マヨネーズ:大さじ2

1.カボチャは1センチ程度に切りレンジで5分柔らかくして潰す。

2.1にマヨネーズを加えて良く混ぜる。

3.生ハム1枚に2を大さじ1程度巻けば完成です。

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

生ハムの塩分とかぼちゃの甘みにマヨネーズ!最高ですね!

■そうめんかぼちゃと生ハムサラダ

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

▼材料(2人分)
そうめんかぼちゃ(茹でてほぐしたもの):100g
すし酢:大さじ1
レモン汁:小さじ1
生ハム:6枚
黒胡椒:少々

1.そうめんかぼちゃにすし酢、レモン汁を加えて混ぜ器に盛ります。生ハムをのせ、黒胡椒をふり出来上がり

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

工程1つ!めちゃくちゃ簡単!(笑)

どれも、かぼちゃの甘みと生ハムの塩味を楽しめるレシピばかり!是非お好きなレシピを試してみてくださいね!

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