モーニング娘。の元メンバーで、2代目リーダーとしても活躍していた飯田圭織さん。現在は子育てをしながら芸能活動を続けています。そんな彼女ですが、8月8日で35歳を迎えました。年齢を感じさせないその美しさはいまも健在です。モーニング娘。としてデビューしたときはまだ10代でしたから、時が流れるのは早いものですね。

飯田さんがつくる料理も高い評価を得ています。もしかしたら、美の秘訣は食生活からもきているのかもしれませんね。いったいどのような料理をつくっているのでしょうか?早速チェックしてみましょう!

お魚中心の和食でヘルシーに

今日は和食。

太刀魚の塩焼き

北あかりの甘辛煮

空芯菜炒め

湯葉のお刺身

ほうれん草と長いものお味噌汁

ご飯

でした。

旦那さんの大好物の“冷製パスタ”

今日は

またまた冷製パスタ。

違うメニューにしようと思いましたが、旦那さんのリクエストでした(笑)

数日前に食べたハズなのに(笑)

どうやら大好物みたいなので困ったらこのパスタにしようと思います(笑)

まるで居酒屋のようなヒラメとツブの刺身

今日は家族で食材の買い出しへ。

お魚がたくさんあるスーパーへ

天然のヒラメが半身1000円だったので、
ヒラメをたくさん食べました〜

ヒラメとつぶ貝のお刺身。

半分はすだちと塩こぶで。

栄養価の高いカツオの冷製パスタとサーロインステーキ

今日は夏野菜をたくさ使って

夏野菜とかつおの冷静パスタ

サーロインステーキ

サラダ

パスタは先日お店で食べたモノをアレンジして作りました。

オリーブオイルに塩こしょうニンニク、レモン汁を混ぜて

たまねぎ、オクラ、みょうが、ブロッコリースプラウト、かつお、ねぎをトッピング。

さっぱりと美味しく出来ました

夏にはいいかも

息子も大満足のお魚定食

さて、今日の晩御飯

金目鯛の干物

かぼちゃの煮物

納豆ばくだん

あおさのお味噌汁

ごはん

でした

今日は息子も完食

鳥さんに負けないくらい大きくなるんだって(笑)

ボリューム満点!の揚げ物オンパレード

暑い日は揚げ物が食べたくなります

とんかつ、たらフライ、うずらの卵フライ

揚げ物オンパレード

太っちゃうかな…とか気になってしまうけど

好きな食べ物上位に入るとんかつは揚げたてが美味しいですね

愛情たっぷりの「ミートボール弁当」

先日テレビで紹介した我が家のお弁当の写真を載せますね

息子のスクールの日はバタバタしすぎていつも写真を撮り忘れてしまうので

ミートボール弁当です

息子はお肉っぽい感じが苦手なのでお肉に片栗粉をまぶしてから揚げ焼きして煮込むんです

息子のリクエストに応えた「すき焼き」

今日はお肉が食べたいと

息子のリクエストに応えて

すき焼きにしました

わたしが生たまごにつけて食べるのが

羨ましかったようです

もう少し大きくなったらだね

いかがでしたか?どれも美味しそうな料理ばかりでしたね。とくに和食のバランスはパーフェクトです。揚げ物やパスタなど、それぞれの好みもきちんと取り入れています。旦那さんも息子さんも、毎日の料理が楽しみで仕方ないのではないでしょうか。こんなに素敵な料理なら早く家に帰りたくなっちゃいますね。

これから飯田さんがどのような料理をつくるのか楽しみです。飯田圭織さんのブログもぜひチェックしてみてくださいね。

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