夏になると、甘くて美味しい桃

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デザートとしてとても優秀な桃。ひとつ欠点をあげるとすると・・・とにかく皮をむきにくい。そこで、子供でもカンタンにできちゃう、とっても簡単なむき方があるのでぜひお試しください。

桃は、湯剥きすると抵抗なくするっと剥ける

【桃を簡単に剥く方法】

桃を30秒ゆでる(面倒な場合は、ボウルに入れた桃に熱湯をまわしかけ、ころころするだけでも。私はそれで剥いています)

氷水で冷やす(面倒な場合は、水道の流水をボウルにそそぎます)

皮に傷をつけ、つまむ

ぺろっとはがす

これだけです!とっても気持ちよくぺろーんと剥がれるので、子供も大喜びです。つまむところさえ作ってあげれば、全くチカラがいらないので、2歳の子でも簡単でした。

こちらが、熱湯をまわしかけた桃になります。

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ボウルにおいて、熱湯をかけ、三回ころころころとした後、お湯をきり、そのままボウルに水を注いで冷やします。

冷えたら、ふきんの上にあげて軽く拭く。ツメではじっこをはがしました。

つまんで、一気にひく!

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ぺろーーーーん!

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最後まで、とぎれることなく剥けました。

きれいに剥けました!

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すべてキレイにはがれました。包丁でキズをつけないので、汁が垂れることもないんです。

さらに、皮がきれいに剥がれるので、口当たりが最高!

桃の種のとりかた

うちに帰って冷蔵庫を開けたら…
頂き物の桃がヤバイ事になってた
食べ頃を少々、過ぎちゃった
桃って、やわらかくなっちゃったら、ただでさえムキにくいのに、大変なんだよね種が取れにくいし
桃って、どうやってむいてる

北斗さんがブログ記事にしたように、桃の筋と垂直にカットすると、種が簡単に取れます。

動画でわかる、皮とタネのとり方

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美しく、そして楽しそう!こちらの先生は、カットしてから茹でていらっしゃいます。

ほかの果物も、きれいに剥きたい!

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剥きづらいものを集めてみました。動画で見ると、とても簡単にできそうなものばかり!ぜひ参考になさってみてください。

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かんきつ類の剥きづらいうち袋を、これで攻略!

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写真でみたことある、あのアレはこうやってできるんですね!

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おしり側からむくだけで、こんなにキレイに・・・!?

なお、ブドウはいったん凍らせて、流水にさっと流して表面だけ解凍→ちょっと押すとつるんと剥ける そうですよ!

夏のオヤツに、水分補給に!

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暑さ負けで食欲がないときにも、とってもおいしい果物。気楽に剥けるならと、いろいろチャレンジしてみたくなりますね。

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ふつうの主婦です。時短勤務中。海外ドラマとリアリティーショウが大好きです。

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