パイナップルの酵素が生み出す3つの効果

パイナップルが体に良いというのは聞いたことがある人も多いかと思います。パイナップルには多くの酵素成分が含まれており、美容や健康にとても良い優れたフルーツなんです!

そんな酵素成分たっぷりのパイナップルに、一体どんなパワーがあるのかというと…

美容・美肌効果がすごい!

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南国のフルーツだけあってか、パイナップルはビタミン類(ビタミンAやビタミンCなど)を多く含みます。これらの成分が、肌の老化を遅らせるアンチエイジング効果を発揮して、さらに紫外線を多く浴びる夏の日焼け対策にも効果的なんです!

便秘解消に効果バツグン!

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パイナップルは食物繊維が多いフルーツ(100gあたり1.4g)なので、便通が良くなります。その他、タンパク質を分解してくれる酵素を含んでいでいるので、肉料理に入れると、肉を柔らかくしてくれたりもします。

酵素の力で披露回復!

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酵素成分が力を発揮!パイナップルの酵素には、新陳代謝、基礎代謝がアップする効果も含まれています。新陳代謝や基礎代謝があがれば、自然にエネルギーが出てくるので、疲労回復効果や夏バテ予防効果が見込めるんです。

甘酸っぱくて美味しい「パイナップル味のイタリアンソーダ」

そんな美容にも健康にも嬉しい効果がたっぷりのパイナップルをそのまま摂取できる、暑い日にピッタリの、甘酸っぱくて美味しい「パイナップル味のイタリアンソーダ」の作り方をご紹介します!

材料はコチラ

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生姜のアクセントがポイントですね!

パイナップル:390g
生姜:60g
砂糖:130g
レモン:1/4個
氷:適量
炭酸水:適量

出典 https://www.youtube.com

これで8〜10杯分です。

それでは作り方を見ていきましょう!

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皮を剥いたパイナップルと…

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皮付きの生姜を細かく刻みます。

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刻んだパイナップルと生姜、それに砂糖を合わせて…

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水分が出てくるまで待ちます。

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水分が出てきたら鍋に移し替えて、火にかけます。

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沸騰してきたら、レモンを絞り入れて火を止めましょう。

※パイナップルに含まれる酵素は60度以上の熱で消失するので、サッと素早く行行いましょう。

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冷めたらグラスに適量入れて、その上に氷と…

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炭酸水を入れれば完成です!

出典 YouTube

とっても簡単なので、すぐ作れそうですね!

熱い夏は、甘酸っぱくて美味しくて、更に美容効果バツグンの「パイナップル味のイタリアンソーダ」で、サッパリしちゃいましょう!

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広告代理店に勤務している傍らフリーのライターとして活動中。職業柄、最新の話題に常に触れているため、皆さんに楽しんでもらえるような記事を作っていければなと思ってたりします。

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