日本中でかき氷ブーム。昔ながらのかき氷をはじめ、まるでケーキを食べているような味わいのスイーツかき氷と呼ばれるものやパッピンス(韓国かき氷)系のものなど、個性豊かなかき氷が多く登場しています。

数あるかき氷の中で今回ご紹介したいのが、大阪にあるブラザーズカフェまるごとメロン・まるとごスイカのかき氷。写真を撮らずにはいられないビジュアルと贅沢な味わいは、多くの方を虜にしています。

ブラザーズカフェとは

イートインスペースをもつ、カフェ&パティスリー店舗。

出典 http://www.mks-corp.co.jp

大阪で2店舗を展開するブラザーズカフェ。オーダーを受けてから1枚ずつ丁寧に焼き上げるオリジナルパンケーキ専門店ですが、ロゴ入りのドリンクジャーやボトルに入ったデトックスウォーターも人気を集めています。

夏には期間限定でかき氷が発売され、ブラザーズカフェならではのビジュアルと味わいは話題を呼び、行列ができるほどになっています。

甘いメロンをたっぷりと…♡

まるごとメロンのかき氷

▷販売期間
2016年6月1日〜期間限定
▷価格
980円
▷販売店舗
なんば店・梅田オーパ店

メロンがそのままかき氷になった、インパクト大な夏スイーツ。くり抜いたメロンが並べられているだけでも豪華なのに、上にはふわふわのバニラエスプーマクリーム、キャラメリゼしたメロンの種がトッピングされています。

糖度14度超えのメロンを使用

「まるごとメロンのかき氷」は、メロンの生産量No.1を誇る茨城県とのコラボレーションで実現したメニュー。使用しているメロンの糖度は、とっても甘い14度!メロンの持つ甘さもふんだんに味わえるかき氷になっています。

夏代表・スイカも登場

まるごとスイカのかき氷

▷販売期間
2016年7月1日〜期間限定
▷価格
980円
▷販売店舗
なんば店

メロンに続いて登場したのは、夏を代表する食べ物・スイカ。こちらも贅沢にまるごとスイカの味わいを感じられるかき氷になっています。緑×赤のスイカのコントラストはそのままに、暑い日にも軽く食べられそうなスイカの甘さも活かされています。

スイカの味わいに彩りを添えるもの

夏の味わい・スイカをふんだんに味わえるだけでなく、上に乗ったクリームにも秘密が。このクリームは、杏仁エスプーマクリーム。このクリームのまろやかさとスイカの甘さが絶妙にマッチしています。スイカの種のように見えるものは、食感のアクセントにもなるチョコチップです。

まるごとかき氷を食べた方の感想は?

ビジュアルから味わいまで、メロンがたっぷり味わえるまるごとかき氷。やはりメロン好きの方は特に見逃せない夏スイーツになっています。

テーブルに運ばれてきた時に思わず歓声が出そうなほど、フォトジェニックなブラザーズカフェのまるごとかき氷。溶けないうちに、早く写真に収めて。

暑い日に甘すぎるスイーツは食べにくかったりしますが、さっぱりした甘さのスイカのまるごとかき氷なら、ひんやり程よく甘い味わいが夏にぴったり◎。

大阪だけの味わい、必見です

現在、ブラザーズカフェがあるのは大阪のみ。大阪の中でも人気の街にお店があるので、旅行に来た時にもぜひチェックしておきたいカフェのひとつです。

期間限定の「まるごとメロンのかき氷」と「まるごとスイカのかき氷」、とても人気を集めていて行列必至。暑くても並んで食べたいほどの味わいをお見逃しなく。

ブラザーズカフェ
なんば店
▷場所
大阪府大阪市浪速区難波中1-17-13
▷営業時間
9:00〜20:00
(L.O.19:00)
▷アクセス
地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩5分
JR難波駅から徒歩10分
南海本線難波駅から徒歩5分

梅田オーパ店

▷場所
大阪府大阪市北区茶屋町1-27
梅田オーパB1F
▷営業時間
11:00~21:00
(L.O.20:00)
▷アクセス
阪急梅田駅から徒歩1分
JR大阪駅から徒歩3分

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