電子レンジでキーマカレー

出典 http://www.misbit.com

キーマカレーなんてレストランでしか食べられない?なんて思っていませんでしたか?実はキーマカレーは、とっても簡単にも作ることができるんです。まずは電子レンジでちゃちゃーっと作ってみましょう。忙しい人にはピッタリです。

急のお客さんに、お弁当に、忙しい日に!、ぜひ試してみてください♪

<材料(2人分)>
●玉ねぎ・・・・・1/4個ぐらい
●にんじん・・・・・1/3本ぐらい
A合いびき肉または豚ひき肉・・・・・150gぐらい
Aカレールウ・・・・・2個
A水・・・・・160ccぐらい
Aケチャップ・・・・・大さじ1ぐらい
Aウスターソース・・・・・大さじ1ぐらい
Aチューブのおろしにんにく・・・・・・1cmほど
Aチューブのおろししょうが・・・・・・・1cmほど
Aインスタントコーヒーの粉・・・・・パパッと。ほんのちょっと
●ごはん・・・・・・食べたいだけ
●あればドライパセリ・・・・・適量

※ケチャップ以下は隠し味なので、なければなくてもいいです。あるものだけいれて。

出典 http://ameblo.jp

材料、いっぱいありますが、これらを混ぜてレンジでチンだけの簡単レシピです♪

出典 https://nanapi.jp

作り方はとっても簡単です!まず玉ねぎとにんじんをみじん切りにし、材料「A」と玉ねぎ、にんじんを耐熱容器に入れて、ひき肉の塊がなくなるまでよく混ぜてください。カレールーは固形のまま入れてしまってOKです。

ふんわりと耐熱容器にラップをかぶせて、電子レンジ600Wで12分加熱します。その後取り出して、泡だて器などでよくかき混ぜてください。暫く置いておいて味をなじませてください。


出典 http://www.kashikoi-life.sakura.ne.jp

たったこれだけで美味しいキーマカレーのできあがり★一気に材料を混ぜて、レンジでチンするだけなので、調理器具の後片付けの大変さもありませんね。こんな感じでご飯の上にのせて食べて下さい。

忙しい人にも嬉しいレシピです。

出典 http://www.sapporobeer.jp

インド料理らしく、ナンと一緒もとても美味しいです。

ナンは本場のような窯がなくても、おうちでも十分に美味しいものが作れます。時間がある方はぜひ試してみてください!パンを作るより簡単です!
↓  ↓

キーマカレーのこんな食べ方、あんな食べ方!

キーマカレーパン

出典 http://ameblo.jp

食パンにお好みの野菜も一緒に、レタス、キーマカレーをのせて。これだけで立派なお食事になっちゃいますね!

キーマカレーと山型食パンが残ってたので、急遽、キーマカレーパンにしちゃいました‼️

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キーマカレーサンド

出典 http://members3.jcom.home.ne.jp

お弁当にも持っていけそう!

8枚切りのトーストを2枚軽く焼き
キーマカレーを2枚に塗りマヨネーズして
カレーが香ばしくなるまでカレーの面を焼き
その2枚の間にスライスチーズを入れ挟み食べます

焼きキーマカレーのチーズサンド
同僚にも評判の良い焼きサンドです。

出典 http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp

黄卵 トッピング

ワンプレートのキーマカレーも美味しそうです。卵黄を最後にポトンと落としてトッピング♪

ゆで卵

キーマカレーと卵はとっても相性GOOD♡ゆで卵と一緒も食が進みます。

目玉焼きもぺろ~んと最後にのせて…

いつかの夜ご飯。目玉焼きとベビーリーフのせるだけで、彩りがアップ。笑

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夏野菜グリル

夏には、トッピングに夏野菜を置いてみても美味しい!グリルした野菜を最後にのせるだけ♪

から揚げ

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から揚げのソースとして、キーマカレーをかけて…

キャベツの千切りを添えるのもいいですよ。

ターメリックライス

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キーマカレーには、ターメリックライスがとても合います。炊飯器で簡単に作ることができます。
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出典 http://maruku175.blog121.fc2.com

ターメリックライスの作り方です。

4,5人分の場合、お米3合、ターメリック小さじ1、コンソメキューブ1個、バター大さじ1を用意し、炊飯器にはお米とターメリック、コンソメを入れて炊きます。

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炊きあがったら、バターを入れてよく混ぜて下さい☆

これをキーマカレーと一緒にどうぞ★

冷凍保存でもっと便利に♪

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キーマカレーをたくさん作っておいて、小分けにして冷凍保存しておけば、忙しいときにすぐに食べることができます。ごはんも1回分ずつ冷凍しておけば便利ですね。

急のお客さんが来た時にも、おもてなしに出せます。

お弁当にも便利

出典 http://nyagao.blog.shinobi.jp

彩りのいいお弁当ですね。カレー粉とケチャップで作ったキーマカレー。お昼が楽しみになります。

出典 http://yaplog.jp

ゆで卵をスライスして、並べるのもキレイです。可愛らしいお弁当になりますね。

キーマカレーにひよこ豆とグリーンピースを入れたもの。

バスマティライスとの相性が抜群で,お昼,お弁当食べながら,感激に浸ってました。

出典 http://yaplog.jp

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蓋を開けてこんなお弁当が出てきたら、ガッツリいきそうですね。彩りもバッチリ。

・ガパオ風キーマカレー
・アスパラ
・プチトマト

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隠し味にナンプラー、オイスターソースを入れて、
目玉焼きをのせたガパオ風。

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出典 http://item.rakuten.co.jp

お弁当にキーマカレーを入れる場合は、底面と天面に抗菌シートを敷くと安心でしょう。ちょっとこういうのを敷くだけで、安心して食べることができます。

お弁当のカレーは、高温多湿でない限り特に大きな問題はありませんが…。

キーマカレーの作り方を動画で見てみよう♪

出典 YouTube

先ほどご紹介しましたレシピとは少し違いますが、同じく電子レンジでとっても簡単に作ることができるキーマカレーです。美味しい料理が食べたい、けれどちょっと手抜きしたい!なんてときには重宝します。おもてなしにもササっとできますよ。

色んな場面で大活躍!

出典 http://yuu-stylish-bar.blog.jp

あのレストランで食べていた「キーマカレー」が、こんなにも簡単におうちで作ることができるんですね。お好みの野菜など材料を混ぜて、レンジでチン!色々とアレンジできるのも嬉しいところです。

忙しいときや急のおもてなしにも、パっと用意できそうです。時間があれば、作り置きもしておくと便利ですね。

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