今回ご紹介するのは、「牛肉のコロコログリル」

グリル…コロコロ…なんだか作るのが大変そうな気がしなくもないですが、なんてことない!3つの食材と、切って、盛って、焼くだけ、という、とっても簡単な料理なんです!

食材はたったの3つだけ!

出典 https://www.youtube.com

牛肉(サイコロステーキ):200g
ピーマン:2個
じゃがいも:2個
※これで2人分

調味料も、たったのこれだけ!

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オリーブオイル:大さじ1
塩:小さじ1/2
胡椒:小さじ1/2

それでは作り方を見ていきましょう!

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ピーマンを縦半分に切って種を取り、1cm角に切ります。

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じゃがいもはしっかりと芽を取って、皮が付いたまま1cm角に切っていきましょう。

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そして盛り付け。

ピーマン、ジャガイモ、牛肉を、耐熱皿に盛ります。

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そして、塩、胡椒、オリーブオイルをかけて…

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1000Wのトースターで12分間加熱すると…

美味しい「牛肉のコロコログリル」の出来上がりです!

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余ったらホットサンドにするのも良いですね。

出典 YouTube

切って、盛って、トースターで加熱するだけ!

こんな楽な調理方法、なかなかないですよね(笑)

食材を入れっぱなしで作れるので、是非忙しいときでも試してみてくださいね!

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