大人気のBRUNOのコンパクトホットプレート。

出典 http://idea-onlineshop.jp

毎日の日常でも、みんなが集まるホームパーティーでも使いやすいこのホットプレートで、お料理上級者の皆さまはどんな料理を作られているのでしょうか。

コンパクトホットプレートの魅力とあわせて、ご紹介させて頂きたいと思います。

■コンパクトホットプレートの魅力

①1人でもホームパーティでもOK。使い勝手の良いサイズ感

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大きすぎると1人で使う気にならないし、小さすぎると量が足りない。そんな不満を解消してくれる丁度いいサイズ感が魅力。テーブルの上で他の料理も楽しみつつホットプレートであつあつ料理が作れます。

②コンパクトなのに本格機能

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横幅37.5センチというコンパクトさながら、保温は250℃まで無段階調整ができて本格的なレシピも作れる火力。サーモスタット機能付き、マグネットタイプの電源コードなので、お子様がいるご家庭でも安心して使えます。

③オプションパーツの充実

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フッ素コートの平面プレート、たこ焼きプレート、木ベラが付属しています。

そして別売りのオプションパーツには、油を落としてヘルシーに仕上げる"グリルプレート"、パンケーキなどに使いやすい"マルチプレート"、お鍋やアクアパッツアなどが楽しめる"セラミックコート鍋"、平面プレートにぴったり収まる"パンケーキ型"の4種類で展開。

④フォトジェニックなカラー展開

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レッド、ピンク、ホワイトの他に新色グリーンが登場。他にもオレンジやブルーの限定カラーも発売されていますが、どれも写真栄えする素敵さ。

インスタグラムではそんなフォトジェニックな写真たちがたくさん上がっています。

■お料理上級者たちのインスタはとっても美味しそう

・贅沢な朝食

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パンやベーコンなどを焼きながら食べるだけでなんだかとっても贅沢。グラノーラなど全体のバランスがとても良くて、気持ちの良い朝を迎えられそうです。

・パンケーキ

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シンプルにバターやフルーツ、生クリームをトッピングしたり、bills風にリコッタチーズを入れて楽しむのも良いですし、生地に抹茶を混ぜてあんこをトッピングしても美味。アレンジ自在なのが魅力ですね♡

・ライスバーガー

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別売りの"マルチプレート"を使えばライスバーガーだって簡単に出来ちゃいます。

■付属の"たこ焼きプレート"を使って

・たこ焼き

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定番のたこ焼き。具材は海老、ソーセージ、コーン、チーズ、ツナ、餅など、タコ以外の材料も大好評だったそうです。

・アヒージョ

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こちらも今や定番のアヒージョ。好きな具材で気軽に作れるのが何よりも魅力です。

・しゅうまい

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包まず手軽に本格しゅうまい。蓋をして蒸し焼きにしますが、水の量を少なめだと少しカリっと、お水たっぷりだとふっくらと仕上がるようです。これは真似したくなりますね~。

たこ焼きプレートを作った料理には他に、ライスボールやミートボール、スイーツだとポップケーキなど、みんなでワイワイ楽しめる料理が並んでいました。

■ごはんもの

・ペッパーランチ風~ビーフペッパーライス

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こちらはファミレス「ペッパーランチ」の代表メニュー、ビーフペッパーライス。掻き混ぜる時のあの音と香りが自宅でも再現出来る幸せ♡

・ビビンバ

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色鮮やかなビビンバもホットプレートで完成。食欲をそそります。

・タコライス

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朝食にぴったりのタコライス。たっぷりのレタスが爽やかですね~

■ワインにぴったりメニュー

・チーズフォンデュ

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冷たい食材はお皿に、温かい食材はプレートに置いて楽しめるチーズフォンデュ。ホームパーティでも大活躍ですね。

・ピザ

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通常のピザ生地はもちろん、余った餃子の皮や、薄くスライスしたお餅を使うのもお勧め。お餅の場合は敷き詰めて両面焼きした後に具材をトッピングし、蓋をしてチーズがとろけたら完成です。

・アヒージョとトマト&チーズフォンデュの3種

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別売りの"マルチプレート"を使い、アヒージョ、トマトフォンデュ、チーズフォンデュの3種を楽しむ方も。これは便利。

・パエリア

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魚介の旨味がたっぷり詰まったパエリアはワインと是非。

■ディナーには時短メニューで使いたい

・瓦そば

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パリパリに焼けた茶そばが香ばしい瓦そば。本格的な味が楽しめますのでリピーター続出のようです。

・煮込みハンバーグ

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デミグラスソースの煮込みハンバーグ。前日にハンバーグのタネを作っておけば、あとは軽く焼いてコトコト煮込むだけですので意外と時短で完成します。これは絶対美味しい!

・アクアパッツア

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魚介の旨味が詰め込まれたアクアパッツア。見ただけでもう美味しそうです。

・焼肉

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こだわりのお肉や野菜をカットして焼くだけの焼肉。遅く帰った時などの時短メニューにもなりますね。

・別売りの"セラミックコート鍋"

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別売りのお鍋プレートを使えばどんなお鍋も楽しめますね~。写真の鶏白湯鍋やもつ鍋、水炊きやしゃぶしゃぶなどの定番も一段とオシャレに仕上がります。これからの季節は、シンプルにピーラー鍋やレモン鍋など良さそうですね。

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いかがでしたか。さすがお料理上級者の皆さま。どの料理も美味しそうで、これらの他にも餃子やお好み焼き、魚の干物など焼いている方もいらっしゃいました。

一人でもホームパーティーでも、そして毎日使いにもお勧めのBRUNOのコンパクトホットプレート。ご自宅用にも贈り物にもおすすめです。

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