クリームチーズとヨーグルト、そして“あのお菓子”を使って、簡単にレアチーズケーキが作れるレシピが公開されていたのでご紹介します。

そのお菓子とは…

マシュマロ!

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マシュマロを使ったチーズケーキ…ちょっと想像がつかないですが…。

材料はこちら(1ホール分)

出典 https://www.youtube.com

クリームチーズ:200g
マシュマロ:200g
牛乳:1カップ
レモン汁:大さじ3
ビスケット:45g
溶かしバター:30g

出典 https://www.youtube.com

それでは作り方を見ていきましょう!

出典 https://www.youtube.com

まず、袋にビスケットを入れて、細かく砕いていきます。

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そこに溶かしバターを加えて混ぜたら、型に敷き詰めます。

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600wで30秒温めたクリームチーズにマシュマロを加えて、更に600wで3分30秒レンジで温めた後、しっかりと混ぜ合わせていきます。

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つぶ感が無くなるまで(画像参考)混ぜたら、レモン汁と牛乳を入れて更に混ぜます。

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それを先程の方に流し込んで…

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冷蔵庫で一晩寝かせれば完成です!

出典 https://www.youtube.com

切り分けて、ジャムソースを添えたら、ほらこんなに美味しそう!

出典 YouTube

クリームチーズとヨーグルト、そしてマシュマロで作る、簡単レアチーズケーキ。

これはお手軽に作れるので、是非試してみたいですね!

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