野菜を中心に、食パンに挟むだけで簡単にできるサンドイッチは日常のお弁当やピクニックなどにもよく登場するレギュラーメニュー。

でも、具をたくさん挟んでいると、こぼれてしまううえ食べにくいということはありませんか?

そんな悩みを解決してくれるサンドイッチがブームになりつつあります。

その名も"ポケットサンド"

[レシピ]手づくりマヨネーズdeたまごポケットサンド♡ レシピhttp://www.recipe-blog.jp

"ポケットサンド"が通常のサンドイッチと大きく異なるのは、厚切りの食パンの真ん中に切り込みを入れてポケットを作るというところ。

今まではサンドするタイプでしたが、これはポケットに具を入れるタイプのものになります。
なのでこぼれにくく食べやすいというメリットがあるんです♩

簡単に作れて見た目も豪華な"ポケットサンド"のレシピをご紹介します。

サンドイッチと言えば野菜たっぷり♡

やはり欠かせない具材は、野菜。レタスなど、通常のサンドイッチならパラパラとこぼれがちですがポケットに入れているので食べやすくなっているのが嬉しい♩
いつもより少し多めに入れられるかもしれません◎。

フレッシュ野菜の☆簡単ポケットサンド

材 料(3~4人分)
食パン(4枚切り)… 4枚
レタス … 3枚
キュウリ … 1本
トマト … 中1個
スライスチーズ … 4枚
フィッシュバーグ … 1個
サラダ油 … 大さじ1
☆マヨネーズ、フレンチマスタード … 大さじ5、大さじ3

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

定番のたまごも外せない!

野菜とともに外せない具材が、たまご。たまごをマヨネーズで和えたものだけを詰めたり、野菜やハムとセットで詰めたりとお好みで♩
たまごもこぼれにくいので、気持ちたっぷりめで♡

たまごサラダのポケットサンド

材 料(1人分)
食パン(4枚切り)… 1枚
ゆでたまご … 1個
マヨネーズ … 大匙2
クレイジーソルト … 少々

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

アボカドと卵のポケットサンド

材 料(2人分)
食パン … 2枚
アボカド … 1個
レモン汁 … 小さじ1
ゆで卵(粗みじん)… 1個
プリーツレタス … 適量
・・調味料A・・
マヨネーズ … 大さじ3
粒マスタード … 小さじ2
塩、こしょう … 少々

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

がっつりお肉系もサンド!

タレが付いているお肉系もポケットに入っているのでこぼれる心配がほぼなく、がっつり食べられます。様々なタイプのお肉が挟みやすいので、これまで作ったことがないものをサンドしてみるのも良いかも♩

照り焼きチキンのポケットサンド

材 料(1人分)
食パン(4枚切り)… 1枚
鶏もも肉 … 100g
●しょうゆ … 小さじ1
●酒 … 小さじ1
●砂糖 … 小さじ1/2
サニーレタス … 1枚
マヨネーズ … 小さじ1

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

厚切りパンの焼肉ポケットサンド

材 料(1人分)
ヤマザキダブルソフト … 1枚
マーガリン … 小さじ1
ピザ用チーズ … 大さじ2
豚肉小間切れ … 6枚
醤油 … 大さじ1弱

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

余ったお料理もリメイク♩

余ったお料理のリメイクレシピは数あれど、食パンを切って詰めるだけでリメイクできる手軽さはぜひ試したい♡味を変えてもそのままでも、ポケットサンドにするだけでまた別の味が楽しめそう。

長ねぎ椎茸餃子の残りタネでドライカレーパン♡

材 料(1~2人分)
白菜長ねぎ椎茸餃子のタネ … 半~1カップくらい
カレーパウダー … 小さじ半~1弱
ケチャップ … 大さじ1~半
食パン(5枚切)… 1枚
サラダ油 … 小さじ半
ウイスターソース … 小さじ1弱

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

食べやすい♪カレーinポケットサンド

材 料(2切れ分)
食パン(5枚or4枚切り)… 1枚
バター(マーガリンでも) … 小さじ1ほど
残ったカレー … おたま1杯程

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

フルーツもポケットに♡

フルーツをヘルシーなヨーグルトと一緒に入れて、フルーツサンドに。サンドするタイプなら若干難しいフルーツも、ポケットにたっぷり入れて♩

デザート感覚!「フルーツポケットサンド」♪♪

材料(1人分)
ヤマザキふんわり食パン … 1枚
水切りヨーグルト … 大さじ2
バナナ … 半本くらい
飾り用チョコ&アラザン … 適量

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

まるでスイーツなポケットサンドも!

食パン以外はスイーツなので、ポケットサンドにしてもスイーツ感覚で甘くおいしくいただけます♩食パンもスポンジ生地のようで、ケーキみたいな味わいになるかも☆

厚切りパンで★ポケットサンド^^バナナホイップ

材 料(1人分)
食パン5枚切り … 1/2枚
簡単ホイップ … 30g
バナナ … 1/2本
バニラエッセンス … 数滴

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

ポケットサンドde☆アップルパイ

材 料(2人分)
ダブルソフト … 2枚
りんご … 1個
バター(マーガリンでも)… 10g程度
グラニュー糖(砂糖でも)… 10g程度
レモンの絞り汁 … 大さじ1
GABAN シナモン<パウダー> … 小さじ1

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

アレンジ無限大!自分好みのポケットサンドを

ひじきのクミンサラダ・・失敗パンでポケットサンド♪ レシピhttp://www.recipe-blog.jp

厚切りの食パンがあれば本当に簡単に作れて、そして食べやすいサンドイッチになるポケットサンド。
時短料理にも使えるので、時間がない朝食にもぴったり♩

様々な具材をサンドしてみて、自分好みのポケットサンドを作ってください☆

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