デンマーク発のブランド「サマーバード オーガニック」

2月13日、南青山に日本初のショップをオープンした「サマーバードオーガニック」

「サマーバードオーガニック」は、チョコレートが大好きな方はもちろんのこと、チョコレートを食べたくても人工甘味料などが気になり、思うように食べることができなかったという方にも、嬉しいブランドなのです。

「サマーバード」というブランド名はデンマーク語の蝶々を英訳したもの。ショコラテ ィエのミカエル・グロンルッケが1986年、人工の甘味料や素材で溢れかえるチョコレート 業界に挑戦すべく立ち上げた。グロンルッケは「本来は自然からの贈り物であるチョコレ ートは味だけでなく、希少性にふさわしい品位を持つべき」と述べている。 同ブランドのチョコレートは自然がインスピレーションで、グロンルッケが世界中を旅 して出合った美味しい原材料を専門の農家から取り寄せ作られる。

出典 https://www.wwdjapan.com

ブランドを立ち上げてから、すでに30年の歴史があります。安価で購入できるチョコレートは、使用できる素材も限られてきてしまいますが、こちらのチョコレートは原材料にもこだわって作られています。

レセプションパーティも大賑わい。

店内には様々なタイプのチョコレートがディスプレイされていたようです。オープン前からこれだけの方々に注目されているブランド。実際に行ってみたくなりませんか。

カラフルなチョコレートがたくさん。

サマーバードオーガニックのチョコレートは、原材料の品質だけではなく、見た目もかわいらしいシリーズが多く、ギフトでお渡ししたくなるシリーズがたくさんありました。

話題の「クリーム・キス」

安いとは言えない価格ですが、こちらのチョコレートは、お値段にふさわしい価値があります。秘密は、こちらです。

「Summerbird Organic」の『クリーム キス』は、現在すべてデンマーク政府認定の100%オーガニックの最高品質の原材料を使って手作りしています。世界中のオーガニック専門農家から取り寄せた原材料に加え、「Summerbird Organic」のショコラティエが”ビーン トゥ バー製法”で完成させる珠玉の味。

出典 http://www.sankei.com

デンマーク政府認定の100%オーガニックと聞くだけで、「素晴らしい商品」と、期待をしてしまいませんか。人工甘味料などで、アレルギー症状が出てしまうという方も、これなら食べられるかもしれませんね。

600円(税別)のチョコレートで、幸せ気分。

モチーフもお味も大満足の「クリーム・キス」
毎日気軽に食べられるものではないかもしれませんが、何かのご褒美に、戴きたくなりませんか。

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山本明日香 このユーザーの他の記事を見る

講談社:VoCE読者ブロガー「VOCEST」3期生。スワロフスキーアーティスト。ヨガ、ストレッチを中心としたボディメイク、ヨーロッパのファッション・ライフスタイルなどを発信するのが得意!ダイエット検定1級取得。Webライティング能力検定1級合格 ◆美容ブログ:http://ameblo.jp/asukaproduce/

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