大人気の調理器具、「スキレット」って何?

今、最も注目を集めているキッチングッズと言えば、「スキレット」。
スキレットとは、ダッチオーブンなどと同様の素材を用いた鋳鉄製のフライパンのことで、テフロン加工されているような一般的な家庭用フライパンとは、見た目からしてひと味違います。
鉄の分厚さが際立つ、無骨なルックス。アルミやステンレスと違い、ずっしりとした重みもあります。決して「取り回しもカンタン!」などという代物ではありません。
では、なぜこんなにも人気を博しているのでしょうか。

その理由は、実に単純。おいしい料理が作れるからです。秘密は素材にあります。程よい厚みがあり、伝導性に優れた鉄のボディが、料理の際に熱を食材の隅々にまで伝えます。この作用によって食材はムラなくしっかりと温められ、おいしい料理に仕上がります。
もうひとつ人気の理由をあげるとすれば、その味のあるルックスと存在感。調理のあと料理をお皿に移さず、スキレットごとテーブルに並べても違和感ナシ。まるで重厚感のある食器のように、食卓にアクセントを加えてくれます。便利なうえに、使い込むほどに見た目に味が出る。スペシャルな調理器具、スキレットに、ただならぬ愛着が湧いてしまう人がいるのもわかります。

スキレット愛好家を唸らせる「ニトスキ」の魅力!

そんな一世を風靡しているスキレットの中で、絶大な人気を誇る商品があります。
その名も、「ニトスキ」。“お値段以上”でお馴染みのニトリが販売するスキレット。
ニトリのスキレットだから、「ニトスキ」、というわけです。
ニトスキの魅力は、そのコストパフォーマンスの高さです。直径6インチ(約15cm)と使い勝手のよいサイズのスキレットが、なんと498円!思わず家族全員分購入したくなってしまうお手軽価格なんです。
さすがニトリ!値段以上の価値を提供してくれてます。

一時は品薄で入手困難な状況が続き、オークションなどで高値で取引されていたこともあるニトスキですが、現在は安定して供給されているようですから、まずは早速入手してみることをおすすめします。

ニトスキでできる、あんなコト、こんなコト

ニトスキが人気なのは知っている方も、実際に入手した方もいらっしゃるでしょう。そんなみなさんが気になるのは、「実際にニトスキでどんなことができるのか」ということですよね。そこで、おいしそうで、見た目にも美しい、ニトスキで作ったメニューをいくつかご紹介してみようと思います。

パイ生地なしのパンキッシュ

出典 https://www.instagram.com

パエリア風タコ飯

出典 https://www.instagram.com

カニクリームコロッケ(左)、パテドカンパーニュ

出典 https://www.instagram.com

ヨーグルトベリーケーキ

出典 https://www.instagram.com

ダッチベイビー

出典 http://www.recipe-blog.jp

ほんの少しだけですが、これだけでも、できる料理のバリエーションが幅広いことがよくわかりますね!

レシピ片手に、あなたもニトスキ生活をスタート!

揚げ物、焼き物、炒め物…。本当に何でもできちゃうニトスキ。試してみたくなりましたよね?「ワタシも作ってみたい!」という方は、いろいろなレシピ本も発売されていますので、ぜひご参考にしてみてください。つい先ごろ、こんな本も発売されました。作ってみたくなるレシピがたくさん載ってました!

まずはニトリでニトスキをゲット!
ワンコインでステキな“ニトスキライフ”が始まりますよ!


この記事を書いたユーザー

紅塩 このユーザーの他の記事を見る

神出鬼没書店員。星を数えるのが好き。

得意ジャンル
  • 社会問題
  • スポーツ
  • 広告
  • 暮らし
  • エンタメ
  • コラム
  • おもしろ
  • ニュース

権利侵害申告はこちら

Spotlightのライターなら1記事最大3000円もらえる!日本最大級メディアでライターデビューのチャンス