2月3日は節分の日!イギリス在住の筆者は、日本に住んでいるみなさんに羨ましさたっぷりを感じながら恵方巻の朗報をお伝えすることにします。元々関西から伝わったというこのお寿司丸かじり。筆者も子供の頃、一定方向を向いて長い巻きずしを立って食べさせられた経験が。当時は不思議な行為以外の何物でもなかったです。

そんな関西から伝わった恵方巻は、今や日本の節分の伝統的食べ物に。というわけで、各デパートでは様々な恵方巻が販売されているのですが、中でも東京の上野松坂屋さんではなんと100種類以上の恵方巻が売られているそうです!全部食べたい人はどうすりゃいいの~⁉

ハイブリッド恵方巻…見た目も豪華‼

出典 http://prtimes.jp

ズワイガニと有頭タイガー海老を1本丸ごと使った恵方巻。左右からこんな風に飛び出ています!地下1階 北辰鮨さんで1本 1,000円。2月1日~3日の各日30本限定販売ということですが、果たして丸かじりできるのでしょうか…⁉

豪華黒毛和牛&黒豚をこれでもかと詰め込んだ恵方巻

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わさっと肉が溢れているこちらの恵方巻は、A4級の黒毛和牛と鹿児島産の黒豚を使った高級恵方巻。地下1階 ポール・ボキューズさんで1本 1,296円。すき焼き風に味付けしたなんとも贅沢な1本。筆者、もう食べたくてたまりません!

アイデア賞てんこ盛りの恵方巻き…しかしパン!

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こちらは何ともユニークな恵方巻。海老カツ・ロースハム・レタス・エッグなどがパンで巻かれてあるんです!アルサスローレンさんで1本 432円というお手頃価格。こういうアイデア賞の恵方巻もチャレンジしてみたいですよね。

だし巻き玉子で上品に巻いた太郎の恵方巻

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うなぎ・カニカマ・あさりなどが入った深川めしをだし巻き玉子で巻いた恵方巻は太郎さんで1本972円。他の恵方巻が豪華過ぎるのでこちらがシンプルに見えてしまうのですが、うなぎが入っているので食べ応えありそうな1本。

こちらのハイブリッド恵方巻もスゴイ!

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ミルフィーユソース豚カツ・エビ・穴子・高野豆腐などを錦糸玉子で巻いたなんとも贅沢な恵方巻は古市庵さんで1本972円。「もうなんでも挟んじゃえ!」的なワイルド感がたまりません。

海鮮豪華オールスター巻き

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本マグロの大トロ・中トロ・赤身・サーモン・真鯛が入った本格海鮮恵方巻は北辰鮨で1本3,980円。お値段結構しますが、食べた瞬間口の中でとろけそうになる予感。絶対に美味しいに違いない!

インバウンド巻きは2月1日~3日間、1日限定20本限り

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地下1階の天領庵さんで販売されているインバウンド巻きは1本2,160円。天然マグロ・サーモン・カニ・アボカドがびっしり巻かれた1本には金箔がふりかけられ、抹茶の塩が添えられています。ん~なんとも鮮やかで豪華!

変わり種も魅力的!洋風恵方巻

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ジェノベーゼソースで味つけしたローストチキンとアボガド・海老の恵方巻はポール・ボキューズさんで1本679円で販売。洋風の恵方巻というのもなかなか変わり種ですが、イマドキの女子ウケしそうな感じ。

高菜と海苔の二重巻きで斬新&もりもり恵方巻

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万幅極太恵方巻高菜巻という名にふさわしいもりもりの恵方巻は地下1階の創作鮨処 タキモトさんで1本2,000円。1日~3日まで限定50本で販売だそう。〆鯖・穴子・数の子・いくら・かに・エビ・きゅうり・玉子がぎゅうぎゅう詰め込まれ、しっかりと巻かれているといった感じなので噛みきれないかも…!

豪華海鮮ズワイ巻きは1本3,000円

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タラバガニ・エビ・いくら・玉子・高野豆腐などをズワイガニで巻いたその名も 「豪華海鮮ズワイ巻き」は、札幌かに家さんで1本3,000円で販売。海の幸をふんだんに使ったなんとも贅沢な恵方巻。3,000円もするんだからよーっく噛まないとね!

まだまだあるので目移りしちゃう!

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筆者、書いているだけでお腹がグーグー。去年は80種類だった恵方巻が、今年は100種類以上もあるとは何とも嬉しい限り。去年の松坂屋さんの恵方巻の売り上げは一昨年の3割増しということで、今年も去年以上に売り上げが期待できそうな豪華なラインナップ。

今年の恵方は南南東ということで、みなさん、1年の健康を祈って美味しい恵方巻をたっぷり堪能してください!

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公式プラチナライター。イギリス在住22年目。いつも読んで下さる皆さんに感謝。Twitterアカウントは@mayonesque18です。よろしくお願いします。

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