◆ 1月15日はいちごの日

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1月15日はいちごの日。単なる語呂合わせでしょ?と思いきや、全国いちご消費拡大協議会がきちんと定めているんだそうです(もちろん理由はいち(1)ご(5)の語呂合せですが…)。
苺の旬のイメージはなんとなく春や初夏のように思われますが、実は冬こそ旬真っただ中なんです。クリスマスシーズン前から、コンビニやスーパーなどに苺を使用した新商品も続々と並び始めます。そこで、いちごの日にぜひ知っておきたい、とっておきの苺情報をご紹介します。

ちなみに、同じ「いちごの日」に定められている日として1月5日があげられますが、こちらは「苺」ではなく、「15」の意味で、高校受験を控えた15歳の世代「いちご世代」にエールを送る日だそうです。

出典 http://www.stat.go.jp

◆ 2016 ストロベリーWeek!@キルフェボン

出典 http://www.quil-fait-bon.com

1年の間でたった7日間だけ、キル フェ ボンのショーケースが苺のタルトで華やかに彩られる特別な1週間、ストロベリーWeek!の季節が今年もやってきました!各店舗限定のタルトや新作タルトに加え、きらぴ香、紅ほっぺ、白イチゴ、長崎県産ゆめのかなど、全国各地から集められた個性豊かな品種の苺のタルトが用意されるんだそう。
全国各地の珍しい品種の苺を食べ比べ出来るチャンス!

【開催期間】2016年1月21日(木)~1月27日(水)

皆が大好きなイチゴをふんだんに使用した様々なタルトを用意しました。大粒のイチゴや希少性の高いイチゴ、真赤なイチゴや淡いピンク、白いイチゴまで、様々なイチゴとタルトの組み合わせをお楽しみください。*イチゴの入荷状況により数に限りがある場合や商品内容に変更がある場合がございます。

出典 http://www.quil-fait-bon.com

出典 http://www.fashionsnap.com

イチゴとオレンジのシリアルタルト…(1ピース:872円、ホール:8,316円)
2016年の新作タルトです。じっくりと焼き上げたアーモンドクリームに爽やかな甘みのイチゴのババロアを重ねて、イチゴとオレンジで鮮やかに飾られたタルト。フレッシュなイチゴのジューシーな味わいとオレンジの香りが口の中いっぱいに広がります。
16穀グリッツ(雑穀ブレンド)入りのパイ生地の香ばしい香りがポイント!

出典 http://www.fashionsnap.com

千葉県産くろいちごのタルト…(1ピース:1,061円、ホール:10,044円)
グランメゾン銀座店の限定タルトです。
その名の通り、濃く深い赤色のイチゴ、通称くろいちごを一面に飾ったタルトを作りました。くろいちごは、深い色合いからの想像通り、甘い香りと強い甘みが特徴の苺です。
自家製くろいちごジャムとカスタードを合わせた、イチゴ風味のカスタードクリームに、ジューシーな果肉のくろいちごをふんだんに飾りました。

出典 http://www.fashionsnap.com

イチゴとリュバーブのタルト…(1ピース:660円、ホール:6,264円)
苺の甘~い香りと、リュバーブの酸味が相性ピッタリのタルトです。甘味と酸味のバランスを味わってください。じっくりと焼き上げたなめらかなプリンとともにお楽しみください。キャラメルクリームと合わせたリュバーブジャムが、味のアクセントになっています。

◆ ホテルでいちご狩り@ホテルニューオータニ大阪

出典 http://isuta.jp

甘酸っぱい苺を思う存分堪能したい方にはこちらがオススメ。
ホテルニューオータニ大阪で開催される、スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~ホテルでいちご狩り~は、2015年には過去最高の1万8000人以上が来店し、満員お礼となった大人気イベントなんです。
今年もいちごの日である1月15日にスタート!新作やパワーアップした苺のスイーツがあなたを待っています。

出典 http://isuta.jp

苺の食べ比べ
まずは苺のおいしさをそのまま楽しめる食べ比べから!
福岡が誇るブランドいちごの王様あまおう、果実が大きく果肉が白いさがほのか、みずみずしくて甘みがあり酸味が控えめのひのしずくなどなど、フレッシュな厳選ブランド品種の苺を3種、毎日日替わりで楽しむことができます。

出典 http://isuta.jp

苺のスイーツ色々
定番のショートケーキやロールケーキ、ナポレオンパイなどに加え、今年は過去の大人気メニュー、いちごモンブランが復活します!その他、マスカルポーネチーズを使った絶品いちごサンド、いちごプリンやゼリーなどのグラスデザート、流行のカップケーキなども登場。

ホテルニューオータニ大阪「スイーツ&サンドウイッチビュッフェ 〜ホテルでいちご狩り〜」
【期間】2016年1月15日(金)~3月31日(木)
【時間】1部:11:30~13:00、2部:13:30~15:00 ※各90分制
【料金】大人 平日5000円(土・日・祝日5500円)、小学生(7~12歳)2500円、幼児(4~6歳)1000円 ※税金・サービス料込
【場所】ティー&カクテル「SATSUKI LOUNGE」(ホテルニューオータニ大阪 1F)
【予約・問合せ】Tel. 06-6949-3276(SATSUKI LOUNGE直通)

出典 http://isuta.jp

◆ ストロベリーデザートフェア@ヒルトン東京

出典 http://www.fashion-headline.com

こちらも毎年大人気の、苺づくしなホテルビュッフェ情報です。
ヒルトン東京1階のマーブルラウンジでは、2015年12月26日から2016年5月22日まで、毎年恒例のストロベリーデザートフェアを早くも開催中。
昨年の開催では、開催期間中の約4ヶ月半で約1トンの苺を使用し、2万7,000人もの来場者が訪れたという同フェア。今年はストロベリー・エンジェルと題し、天使やキューピッドたちが集う苺の楽園をイメージしたスイーツを多数展開するとの事で、見た目も楽しめそうです。

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ピンクマカロンにバニラクリームや苺をトッピングした「罪深いキューピッドマカロン」、ウイスキーのアクセントが利いたマロンクリームを用いた「ヘブンズ・ストロベリーモンブラン」、ストロベリーフレーバーのタピオカとダイス苺を合わせた「ストロベリーラテ」、6種類のアイスクリームで楽しむ「コールド“マーブル”アイスクリーム」など全40種類以上がラインナップ。名前もいちいち可愛い!

フレッシュな苺を生クリーム、パイ生地、ブラウニー、マシュマロなど20種類以上のコンディメントやソースでアレンジして楽しめる新設コーナー「ストロベリーBar」も設置される予定だ。

料金は1人平日3,600円、土・日・祝日3,720 円で、16年1月1日から3日を除く会期中の14時30分から17時30分まで。

予約…TEL: 03-3344-5111

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◆ いちご大福チーズタルト@パブロ

出典 http://news.walkerplus.com

焼きたてチーズタルト専門店のPABLO(パブロ)からも苺を使ったスイーツが登場!
1月1日(祝)から31日(日)までの期間限定販売、 いちご大福チーズタルト(1800円)は、旬のフルーツや四季に合わせた食材を使用した、パブロの季節限定チーズタルトです。1月は冬の和菓子の定番である「いちご大福」をイメージしたチーズタルト、和×洋のコラボを楽しんでみてはいかが?

ふわふわの求肥で包みこんだつぶあんクリームと、ジューシーなイチゴをたっぷりトッピング!イチゴの程よい酸味とクリームの甘味が絶妙にマッチし、和と洋の味わいを一度に楽しめる。

味、食感、見た目すべてにこだわった華やかな一品は、新年の手土産にもぴったり。人気店のチーズタルトと和菓子が織り成す贅沢なハーモニーを、ぜひお試しあれ。

出典 http://news.walkerplus.com

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こちらは断面図。チーズタルト生地の上には、求肥で包んだつぶあんクリームが乗せられています。和と洋の素材がコラボ!

季節限定 いちご大福チーズタルト
税込価格:1800円
販売期間:2016年1月1日~31日

出典 http://joshiplus.jp

◆ ジャイアントコーン 大人の苺@江崎グリコ

出典 http://eonet.jp

ジャイアントコーン 大人の苺…想定価格160円
市販品のアイスクリームやお菓子にも苺の新作ラッシュの波が押し寄せています!
2016年1月4日に発売のジャイアントコーン 大人の苺は、イチゴアイスにイチゴ果肉とイチゴチョコを練り込んだ苺尽くしなフレーバーです。イチゴチョコには粉砕したフリーズドライのイチゴが入れられているので甘酸っぱさも味わえるんです。コーンはココアワッフルコーンを使用。ほろ苦さ×甘酸っぱさのコラボレーションがたまらない!

◆ パピコ 大人の濃い苺@江崎グリコ

出典 http://eonet.jp

パピコ 大人の濃い苺…想定価格160円
パピコにも苺フレーバーが仲間入り。苺の王様、あまおうをブレンドしたイチゴ果汁を使用したフレーバーはかなり本格的で、濃厚でフルーティなイチゴの味わいが再現されています。

◆ アイスの実 大人の苺@江崎グリコ

出典 http://eonet.jp

アイスの実 大人の苺…想定価格160円
2016年1月11日発売開始、こちらの商品は、とちおとめをブレンドしたイチゴ果汁を使用したフレーバー。イチゴ果汁・果肉が64%配合されており、ジューシーかつ濃厚な味わいに仕上げられているそう。1商品に12個入り。

◆ Dole 苺ヨーグルト 芳醇仕立て@協同乳業

出典 http://entabe.jp

Dole 苺ヨーグルト 芳醇仕立て…想定価格162円
Dole プレミアムデザートヨーグルトシリーズの新商品、Dole 苺ヨーグルト 芳醇仕立てが2016年1月11日に発売開始。生乳を使ったコクのあるヨーグルトと、たっぷりの苺を組み合わせたプレミアムなデザートヨーグルトです。イチゴ果肉が12%使われており、豊かな食感が楽しめるとか。

◆ ダブル苺ミルク@協同乳業

出典 http://tagsecond.com

ダブル苺ミルク
ダブルの苺(あまおう、とちおとめ)に北海道産生クリームを合わせた、こだわりのいちごミルクです。苺のフレッシュ感とクリームのまろやかなコクをお楽しみください。

◆ いちごのフレンチクルーラー カスタード&ホイップ@ローソン

出典 http://eonet.jp

いちごのフレンチクルーラー カスタード&ホイップ…130円
1月15日の「いちごの日」にあわせて発売開始される、ローソンのカウンタードーナツの新商品2種をご紹介。こちらは秋冬限定で販売されているフレンチクルーラーの新フレーバー。ふんわりとした食感の生地に、生クリームとカスタードクリームをはさんであり、全体の半分がいちごチョコでコーティングされています。

◆ いちごチョコリングドーナツ@ローソン

出典 http://eonet.jp

いちごチョコリングドーナツ…100円
もう1種はチョコレート味のケーキドーナツに、いちごチョコがコーティングされている見た目も愛らしいいちごチョコリングドーナツ。いちごチョコの上には、酸味のきいた“イチゴのつぶつぶ”がトッピングされている。

◆ いちごジャム&ホイップデニッシュ@セブンイレブン

出典 http://eonet.jp

いちごジャム&ホイップデニッシュ…140円
2016年1月4日に発売。まるでパン屋さんで売られているかのような豪華な見た目のデニッシュです。風味豊かなデニッシュ生地の上に、果肉入りのイチゴジャム、そして牛乳風味のホイップクリーム、カスタードをのせて仕上げてあり、苺をしっかりと堪能できます。サクサク生地も美味!

出典筆者撮影

セブンイレブンでは発売日より、いちごの日のポップをつけてかなり売り出している印象でした。

◆ つぶつぶ果肉のいちごシュー@セブンイレブン

出典 http://www.sej.co.jp

つぶつぶ果肉のいちごシュー…170円
2015年12月29日(火)以降順次発売。いちごの果肉入りクリームとカスタードクリームを合わせた、食べ応えのあるシュークリームです。2層クリームの濃厚なコクが楽しめます。薄力粉と強力粉を合わせて焼き上げた厚みのあるゴツゴツとしたシュー生地は、濃厚クリームのコクと相性抜群です!

出典筆者撮影

年明け、筆者も早速食べましたが…これ、美味しいー!コンビニスイーツのレベルをはるかに超えております!

◆ ちぎれるあまおういちご@ファミリーマート

出典筆者撮影

ちぎれるあまおういちご(ジャム&いちごホイップ)…138円
2016年1月5日発売。あまおういちご果汁入りクリームを折り込んで焼き上げたパン生地に、あまおういちご入りジャムとあまおういちご入りホイップクリームをサンドしました。

◆ 苺とミルクのデニッシュ

出典筆者撮影

苺とミルクのデニッシュ…120円
いちごジャムとミルククリームを包んだいちご風味のデニッシュに、シュガーをかけイチゴシュガーの顆粒をのせました。

出典筆者撮影

中身はこんな感じ!

株式会社ファミリーマート(本社:東京都豊島区/代表取締役社長:中山勇)は、1月15日の“いちごの日”に向けて、「いちごクレープ」(本体:230円、税込:248円)や「ちぎれるあまおういちご(ジャム&いちごホイップ)」(本体:128円、税込:138円)など、苺にちなんだ商品を、2016年1月5日(火)から、全国のファミリーマート店舗約11,500店で順次発売いたします。

出典 http://www.family.co.jp

◆ 薄皮あまおう苺ジャム&練乳クリームパン@ヤマザキ

出典筆者撮影

薄皮あまおう苺ジャム&練乳クリームパン…159円
セブンイレブンで発見した、ヤマザキの定番シリーズ薄皮の苺フレーバー。こちらもイチゴの王様、あまおうを使用しており、ちょっと贅沢な苺ジャムパンを楽しめます。

◆ マーブルいちごサンド@ヤマザキ

出典筆者撮影

マーブルいちごサンド…118円
こちらも山崎の人気商品、いちごサンドがあまおう苺を使ってバージョンアップ!

出典筆者撮影

そのほか、ヤマザキの洋菓子シリーズも苺商品が登場しています!

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