毎度~


国内最大級のラーメンイベント「東京ラーメンショー2015」が、「駒沢オリンピック公園中央広場」10月23日(金)~28日(水)/29日(木)~11月3日(火)と2幕に分れて行われるようやね~

今年も、日本各地及び海外から40店舗の人気店が軒を連ねるね~

どのブースも魅力満載なんやけど、ラーメンフリーク的には“ラーメンの神様”山岸一雄さんの「東池袋大勝軒」“ラーメンの鬼”佐野実さんの「支那そばや」のコラボが今回の目玉中の目玉やと思うわ~

今年4月に亡くなった“ラーメンの神様”こと山岸一雄さん(享年80)が創業した「東池袋大勝軒」(東京・豊島区)が、10月23日から開催される「東京ラーメンショー」(駒沢オリンピック公園)で“ラーメンの鬼”の異名で知られた故・佐野実さん(享年63)が創業した「支那そばや」(横浜市戸塚区)と“コラボラーメン”を販売することが22日、分かった。

出典 http://www.hochi.co.jp

絆をつむぐ醤油らぁ麺

出典 http://www.ramenshow.com

~天国からの贈り物~ ラーメンの神様「山岸一雄」とラーメンの鬼「佐野実」初共演

東京ラーメンショー2015は、日本食としての「ラーメン文化」の啓蒙を通じて、地域振興と発展に貢献いたします。
日本各地に存在する「ご当地ラーメン」。昔から親しまれているものもあれば、近年では街興しの一環として地元の食材を使ったラーメンが提供されております。近年では日本ラーメン店が海外に進出し現地のお客様がラーメンを食べ、訪日している外国人観光客が本場のラーメンを食べるために店に並ぶ光景が日常的にみられるようになりました。まさに「ラーメンは国際食」となりました。

今回の東京ラーメンショーでは、その日本中の「ご当地ラーメン」を東京・駒沢に一堂に集結させます。また、いくつかの有名店が協力して作り出したここでしか食べられない「オリジナルコラボラーメン」も提供いたします。開催期間は昨年11日間から今年は12日間。前半6日間を第1幕(10月23日~28日)、後半6日間を第2幕(10月29日~11月3日)と分け、40種類(予定)のラーメンをより多くの方に楽しんでいただけるよう実施いたします。

出典 http://www.ramenshow.com

10月23日の開幕日が待ち遠しくて、夜しか眠れん日々が続きます~(笑)

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