誕生日やイベントに欠かせないものと言えば、やはり、ケーキですよね!

でも、お祝いする相手が、甘いものが苦手な人だった場合、困りますよね!!

筆者の旦那さんも、甘いもの嫌いなので、誕生日は、いつも、あるものをケーキに見立てて、誕生日ケーキを作ってます。

今日は、そんな、甘くない誕生日ケーキを紹介します!

この左端のケーキは、一体何で作ってあるでしょう?

出典筆者撮影

正解は………、ポテトサラダでした!!

サンドイッチ用の食パンに、ポテトサラダを挟んで重ねて、マッシュポテトでコーティングして、お好みソースで文字を書いて、ケーキ風に仕上げました♪

これも、ポテサラケーキなんです!アレンジケーキ3選

出典筆者撮影

ベースのポテサラケーキをダブルサイズにして、パセリでデコレーションして、コートを表現してみました♪

うずら卵のサッカーボールで、サッカーをしてる彼氏や旦那さんやお子さんの写真を爪楊枝で立てれば、リアルな感じになって、ビックリ感動されること間違いなしです!

サッカーコート風ポテサラケーキ!

出典筆者撮影

ロウソクに火を灯せば、ますます、雰囲気が出て、いい感じに!

甘いもの苦手な人も、思い出に残るスペシャルな誕生日ケーキに、感動するはずです♡

スターウォーズ風ポテサラケーキ!

出典筆者撮影

スターウォーズ好きな方には、こんなデコレーションはいかがでしょうか?

もうすぐ映画も公開されますし、話題性はバツグンですね!!

これは、ベースのポテサラケーキに、さらに、海苔をコーティング用して、アルファベット型でスライスチーズをくり抜いた文字でデコレーションしています。

スターウォーズのロゴやキャラを印刷して、爪楊枝に刺してつけています。

ゆで卵に海苔やカニカマで、デコレーションしたR2-D2も飾るとオススメです♪

バックトゥーザフューチャー風ポテサラケーキ!

出典筆者撮影

さらに、話題のバックトゥーザフューチャーのデロリアンのナンバープレートを再現して、ポテサラケーキを作ってみました♪

このケーキは、ベースのポテサラケーキに、スライスチーズの上に海苔を乗せて文字を切り抜いたものを乗せて、かぼちゃペーストとケチャップでデコレーションしました。

写真やローソクを飾ると、さらにステキになります♪

出典筆者撮影

来たる、10月21日に、このケーキを作ってお祝いするのもいいですね☆

ポテトサラダケーキの作り方☆

ベースになる、ポテトサラダケーキの作り方を紹介します!

材料

じゃがいも:2〜3個
キュウリ:1本
ハム:4〜5枚
お好きな具材

マヨネーズ:適量
塩コショウ:適量
砂糖:適量

サンドイッチ用食パン: 1パック

デコレーション用具材

作り方

1.ポテトサラダを作ります。(工程は端折ります。(笑))この時に、マッシュポテトをコーティング用に残しておきます。

2.マッシュポテトに、マヨネーズを混ぜて滑らかなペースト状にしておきます。

3.サンドイッチ用の食パンに、少しマヨネーズを塗り、ポテトサラダを挟んで、平行を保てるように、重ねていきます。

4.綺麗に重ねたら、マッシュポテトペーストを、スポンジケーキに生クリームを塗る要領で、パテやナイフなどを使って塗っていきます。

5.綺麗にコーティングできたら、好きにデコレーションして完成です!


前日に、ポテトサラダを作っておくと、当日にケーキにするのが楽なのでオススメです!


ケーキを作ってるみたいに楽しいので、ぜひ、作ってみてください♪


番外編!パンケーキみたいな、お好み焼きケーキタワー!

出典筆者撮影

こちらもオススメ!!お好み焼きタワー♡

お好み焼きをパンケーキサイズに焼いて、お好みソースを塗って重ねて、お好み焼きソースをかけて、マヨネーズでデコレーションするだけです!

ポテトサラダケーキより簡単なので、こちらもぜひ作ってみてください♪

出典筆者撮影

こちらもオススメ!お寿司ケーキも、よく作られています♪

お寿司と、すぐにバレちゃいますが(笑)、彩りも鮮やかで、高級感がありますね!

今まで、甘いもの苦手な方の誕生日ケーキに困っていた方も、ぜひ、今度の誕生日やイベントに、このポテサラケーキを作ってみてください♪

きっと、ビックリ驚き、感動されること間違いなしです♡

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2歳の娘のママです。最近、DIYにハマっています。

料理や薬膳など、健康に興味があるので、ステキな情報をシェアできたらうれしいです^^

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