パン粉っていつの間にか賞味期限が迫って、どうやって使ったらいいんだろうと思うことありませんか?余りがちなパン粉で作る「パン粉クッキー」がサクサクほろほろで美味しいんです♪材料も家にあるものを、混ぜて焼くだけなので、お菓子作り初心者でも失敗なく作れちゃうんですよ。

パン粉でクッキー?!

見た目も綺麗で美味しそう♪

出典 http://www.radishbo-ya.co.jp

原料はパンを細かく砕いて、乾燥させたものなのでお菓子作りにも使いやすいんです。

揚げ物などで余ってしまったパン粉を有効活用。

美味しいとの声が

ザクザクした食感で美味しいと評判なんです。

アレンジも

パン粉だけのクッキーはちょっと物足りないと言う方にはマカダミアナッツチョコを砕いて入れてみるのもいいかも!他には、ピーナツやアーモンド、マシュマロを入れたりするのもお勧めです。

ザクザクパン粉Deクッキー

出典 http://pecolly.jp

材料
・パン粉 70g
・薄力粉 70g
・サラダ油(バターマーガリンココナッツ)  100g
・砂糖   70g

出典 http://pecolly.jp

作り方は材料を全て混ぜて、均一に伸ばして焼いてから型抜きします。180℃予熱したオーブンで15分焼いて完成です。

パン粉クッキー

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

材料
パン粉 50g
薄力粉 30g
砂糖 大さじ1~お好みで
サラダ油 大さじ2
水 大さじ1

作り方
① ポリ袋にパン粉、薄力粉、砂糖を入れ、しゃかしゃか混ぜる。

②1にサラダ油、水を入れ混ぜる。(ぽろぽろでOK)

③天板にアルミホイルかクッキングシートをしき、2の生地を押し付け固める感じで並べる。

④オーブントースター1000wで5~8分位様子を見ながら焼く。出来上がり☆

出典 http://recipe.rakuten.co.jp

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