寒くなってきたらアツアツのめん類が恋しくなります

夏はすっかり終わりをとげ、日に日に寒さ増し冬に向かってまっしぐら。秋晴れで日中暖かいかと思えば、夕方には肌寒かったり。日中の温暖差がはげしい秋。上着を脱いだり、着たり・・・。気温に合わせた対応に大忙しですね。

そんな時・・・寒くなってきた時・・・ほんわか湯気のあがるアツアツのめん類が恋しくなりますよね!?フーフーズズズーとすするあったか麺に至福を感じてしまいます。

そこで、今回は寒くなってきたら恋しくなる、あったか麺の紹介です!

【レシピ:1】ハマる美味しさ!麻婆ラーメン

出典著者撮影

麻婆豆腐とラーメンのコラボ!ちょっぴりピリ辛で、程よいとろみ効果で麺もスープも冷めにくく、アツアツ~!やみつきになる1品です!

【レシピ:2】北海道の味満喫!ジンギスカンの唐揚げソバ

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北海道といえば・・・ジンギスカン(ラム肉)!そのジンギスカンを唐揚げにしても美味しい!とうもろこしやアスパラも添えて、まさに北海道の味満喫ソバの出来上がり!

【レシピ:3】さっぱり!鶏ささ身としめじの和風にゅうめん

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脂っこいものはやだな。胃もたれしてさっぱりしたものが食べたい!そんな時に、おススメの麺です!胃にやさしく、ほっこり心やすらぐ優しい味のにゅうめん。

【レシピ:4】スープがなくっても美味しい!ピリマロ焼うどん

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豆板醤でピリッと!マヨネーズでまろやか!スープにつかった麺だけじゃない、スープがなくっても美味しい、絶品ピリマロ焼うどんです!

【レシピ:5】牛乳でまろやか!シーフードで風味抜群!ちゃんぽん風ラーメン

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一瞬、違和感を感じるであろう牛乳入りスープ。試してみる価値あり!まろやかで、コクががあり、たっぷりシーフードの旨みが絶妙のラーメンです!

【レシピ:6】ボリュームも満点!鶏照り山かけそば

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鶏肉の照り焼きと、とろろ芋をのせた山かけそば!お肉たっぷりでボリュームも満点!男性にも大満足できるソバです!

【レシピ:7】リメイク)石狩汁 ⇒ 石狩鍋焼きうどん

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石狩汁を作った次の日は!ぜひ、こんな1品にリメイク!寒い日には鍋焼きうどん!たくさんの食材の旨みが凝縮された汁で、美味しすぎる、贅沢鍋焼きうどんです!

【レシピ:8】リメイク)天ぷら ⇒ 天ぷらソバ

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天ぷらを作った次の日は!ぜひ、こんな1品にリメイク!あったかそばに、天ぷらを豪快にのせたら出来上がり!

【レシピ:9】リメイク)豚汁 ⇒ 豚汁うどん

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豚汁を作った次の日は、ぜひ!こんな1品にリメイク!具だくさんで大満足!汁まで飲めちゃう美味しい豚汁うどんの出来上がり!

【レシピ:10】八宝菜 ⇒ 広東麺

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八宝菜を作った次の日は、ぜひ!こんな1品にリメイク!野菜たっぷり、シーフードたっぷり!ラーメンにのせて、広東麺は最強の美味しさです!あんあけ焼そばにしても、あんかけチャーハンにしても美味しいよ!

【フ~フ~ズズズ~あったか麺レシピ10選】はいかがでしたか?

寒くなってきたら アツアツ麺で心も身体もポカポカ、至福の時。そんな、寒さを吹き飛ばすひと時の幸せをぜひ!食卓に!

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