生クリーム×レンジで濃厚プリンができるんです。

牛乳を使うことが多いプリンですが、このレシピは生クリームを使って濃厚に。さらにレンジを使えば、誰でも簡単プリンの出来上がります。

材料(器2つ分)

卵 1個
砂糖 小さじ1〜
生クリーム 100ml

出典 http://pecolly.jp

材料は3つだけ!

作り方

①ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と生クリームを加えてよく混ぜ合わせる
②茶漉しで漉しながら、耐熱容器に注ぎ、ラップ無しで1つ当たり、レンジ600W1分ほど加熱。表面がプク~ッと膨らみ、レンジから出すと沈みます
③粗熱が取れたら冷蔵庫でよ~く冷やして頂きます♩

出典 http://pecolly.jp

材料を混ぜて、容器に入れて、レンジで1分!あとは冷やして食べるだけ!
本当に簡単!

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