夏に買いすぎたそうめん、余っていませんか?そうめんを団子にリメイクができちゃうんです。作り方はとっても簡単!材料も2つだけ!お月見に是非試してみてください♪

そうめんはお団子にリメイクできるんです。

材料は2つだけ

① そうめん・・・余った分
②片栗粉・・・そうめんの2割
そうめん100gなら片栗粉20g
200gなら40gなどなど。

作り方も簡単

余ったそうめんを袋に入れます。
そうめんに対して2割の片栗粉を入れます。

団子状になるまでよくこねて混ぜます。
程よい大きさにまとめたら、沸騰したお湯の中に入れ、浮いてきたら取り出して冷水にさらします。

お好みのトッピングをしたら完成です!
もちもち、うまぁ〜い♡(>ω<)

詳しいレシピはこちら♪

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他にも♪そうめん団子のレシピ

合わせて作りたい、「黒胡麻だれ」と「みたらし」の作り方もご紹介

(黒胡麻だれ)
◎黒すり胡麻・・・大さじ5
◎砂糖・・・大さじ3
◎水・・・大さじ2~3
◎はちみつ・・・大さじ2
◎黒練り胡麻・・・30g

(みたらし)
◎しょうゆ・・・大さじ3
◎みりん・・・大さじ4
◎砂糖・・・大さじ6
◎片栗粉・・・大さじ1強
◎水・・・60cc

黒胡麻だれ、みたらしそれぞれの材料を小鍋に入れてよく混ぜ、好みのとろみが出るまで混ぜながら弱火にかける。

詳しいレシピはこちら♪

今年のお月見は、余ったそうめんも消費できちゃう一石二鳥のお団子づくりはいかがですか?

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