思わずうっとりのスイーツのお写真

上のお写真は「2014年を振り返るアイシングクッキー」だそうですが、す、すごいですね!もちろん手間ひまもかかっているんでしょうが、その愛らしさ・色使いの美しさ...感動してしまいます!

いちごミルクのボーダーアイスバー

ストロベリーとミルクを交互に味わえちゃう贅沢さ。色使いもPOPでキュート^^写真を撮るのが大好きというだけあって、バックの淡いピンク色や、いちごの配置の仕方も絶妙ですね♪

フランボワーズとチョコのボーダームース

このまま、パティスリーのショーケースに飾られていて不思議じゃないレベルの高さ!チョコの輪に金箔をのせて「金持ちムースにしたった」とのことですが、そのセンスも素晴らしい♪

デコレーションカップケーキ

まるで夢の世界に迷い込んだかのようなカップケーキです。ミルクフランスをイメージした練乳を使ったミルクバターを使用して。色とりどりのお花がお皿の上に咲いていますね。

お誕生日アイシングクッキー

知り合いのお子さんにバースデープレゼントとして贈られたというアイシングクッキー。食べるのが惜しい。ずっと保存しておきたい!そんな気持ちになっちゃいますよね。かわいすぎる...

プチサイズのマドレーヌ

一口サイズのマドレーヌ。HACCIの蜂蜜を贅沢に使った一品。蜂蜜の瓶もおしゃれです。

バターを使わない全卵使用のカスタードの節約シュークリーム

現在NHK朝のドラマでオンエア中の「まれ」で出てきたスイーツ。フラッグもそのままに再現したんだそうです。シュークリームを作るときのコツなど、この投稿ではフォロワーさんの質問に対してあいりおーさんは答えておられますよ。

シャポーアンコトンのおうちアレンジ版

こちらも「まれ」で出てきたお菓子から。すべて私の妄想と想像でできている、と書かれていますが、それでここまで作れちゃうんですもの、お見事ですね~^^ 焼き時間は長いけれど簡単です、とのことです。

いちごのロールケーキ

美しすぎるロールケーキ。ご本人は「丁寧に丁寧に作ったらきめ細かくできた」とのコメントですが、いや~十分でしょう。デコレーションも完璧。

ガトーショコラとオレタル、いちごのロールケーキ、いちごのムース

夢の顔合わせのケーキプレート☆ちょこっとづついろんな種類のケーキがいただければテンションもあがりますよね!(オレタルはオレンジタルト、あいりおーさんは「俺たる」とも表現されてて面白いです^^)

フィエルテ

このスイーツもドラマ「まれ」より。チョコムースにキャラメルクリームを詰め込んだ一品。カカオの香りの高さも伝わってくるようです。

「まれ」のパンケーキ

メレンゲ入りで軽い食感がたまらないそうですよ。トッピングにはフランボワーズとピスタチオ・タイムを添えて。

なんとパン作りもお得意!

アイシングクッキーから焼き菓子・ムース・ロールケーキとなんでもござれのあいりおーさんですが、パン作りもされています。

ブリオッシュも輝いています。おいしそうだ...

ご本人いわく「なんちゃってカンパーニュ」だそうですが、こんがり焼けていて素晴らしいですね。

桜アンパンも♪桜の時期は毎年焼いているそうですよ。

まだまだ、ここではご紹介しきれないぐらいのキュートで愛らしいスイーツをぜひ見に行ってくださいね。

ブログもやっておられます。おすすめの調理器具などについても書いてありますので、気になる方はチェックなさってください。

この記事を書いたユーザー

macaroni このユーザーの他の記事を見る

「おいしい毎日が、暮らしを豊かにする。」をテーマに、話題のスイーツや世界のレシピ、お役立ち情報まで、グルメに関するおいしい情報を見つけて発信する国内最大級のグルメニュースです。

権利侵害申告はこちら

Spotlightのライターなら1記事最大3000円もらえる!日本最大級メディアでライターデビューのチャンス