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香川で大人気のうどん屋さん「一福」が2015年8月に東京・神田に進出しました!プレオープン日から大行列で早くも話題のお店。コシはもちろん、しっかりとした艶、独特の延び、香り高いダシがたまらない本場の讃岐うどん!その魅力を紹介します!

香川の大人気うどん屋さん「一福」

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丸亀市の名店『中村』で修業を積んだ店主のうどん屋「一福」。

手間ひまかけて仕上げるだしと、喉越し抜群のコシが強い細麺が格別の味わいを醸し、うどん激戦区にありながら、行列の絶えない人気店。いつもできたての美味しい天ぷらも人気の一つです。

食べやすい!ちゅるちゅる入っていく上に、ちょうどいいゆで加減。もっとも気に入ったのは「しる(つゆ)」です!とても食べやすいんです。しかもあっさりテイストで透明な出汁。…結論。うますぎ。

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開店数分前に行きましたがすでに列ができていました。うどんは高松では珍しい細麺ですが、しっかりかみごたえがある。普通のうどんより甘みがあり、やさしい印象です。

出典 http://www.tripadvisor.jp

みんなが待ってた!“一福”の東京進出!

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香川で大人気のうどん屋さんがついに2015年8月28日に東京・神田に進出!

プレオープン日の8月27日は開店早々行列ができていたそう!オープン後も連日大にぎわいで麺がなくなると早く閉店してしまう日もあるんだとか。

出典 http://pizza.hatenadiary.jp

東京に進出する際、香川の本店にスタッフを送り込み一年間修業させてくるほど本気で本場の讃岐うどんを再現しているそう。コシはもちろん、しっかりとした艶、独特の延び、香り高いダシがたまりません!!

出典 http://pizza.hatenadiary.jp

人気メニューである天ぷらはどの商品もボリューム感満点であげたてサクサク。

衣がすごく美味しく、うどん店の天ぷらのレベルを遥かに超えた一品なんだそう!ついつい食べ過ぎてしまいそうですね!

さすがは本場のうどん、透明なだし汁にツルツルシコシコの麺。そして、衣がさくっさくで、何もつけなくてもうまい天ぷら。どこまでも手抜きなしの絶品でした。ハマること間違いない。

出典 http://ameblo.jp

香川の味を神田でお試しあれ!

出典 http://r.gnavi.co.jp

いかがでしたか?香川の大人気うどん店“一福”が東京・神田で食べられるなんて行くしかないですよね!

揚げたての天ぷらとともにつるっと“本場の讃岐うどん”を食べた~い!うどんがなくってしまう日もあるので、できるだけ早い時間に行くのがおすすめですよー!

詳細情報

出典 http://tabelog.com

[開館時間][月~金]11:00~20:00[土]11:00~17:00
[定休日]日曜・祝日
[アクセス]神田駅から徒歩6分
[住所]東京都千代田区内神田1-18-11 東京ロイヤルプラザ102
[お問い合わせ]03-5577-3644

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