ファミリーマートから、東京・中目黒の行列ができる超人気ピザ店「ダ・イーサ」の山本尚徳シェフ監修の冷凍ピザ「ダ・イーサ ピッツァマルゲリータ」の発売が決定しました。山本尚徳さんは、2007年・2008年と2年連続でナポリで開催の『世界ピッツァ選手権』にて優勝した世界一のピザ職人。今回のファミマから発売されるピザは東北地方、関東地方、東海地方の店舗にて数量限定で8月11日から新発売!

ファミマから世界一のピザ職人監修の冷凍ピザが新発売

山本尚徳さんって、どんな人?

ナポリの名店『イル ピッツァイオーロ デル プレジデンテ』で修行し、2007、2008年と、ナポリで行われる世界ピッツァ選手権で2年連続優勝。翌2009年も入賞し、大会史上初3年連続入賞を果たす。確かな腕と人柄で、各方面の注目を集める若手No.1ピッツァ職人。著名人、芸能人との交流も多い。
2010年、待望の自らの店をオープン。明るく、親しみやすい人柄そのままに、リーズナブルで、誰もが気軽にくつろげる暖かいお店は、まるでナポリの下町にあるピッツェリアそのものです。

出典 http://www.da-isa.jp

お店の外観は?

出典 http://ameblo.jp

『ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ』

料理は?

出典 http://ameblo.jp

マルゲリータ アッラ ロマーナ

ピザ生地はもっちり。具材はジューシー。
切れ目は入っているがしっとりしているから切りきれてない。
ピザは持ち上げるとクタッとしてしまうほど柔らかいので
折りたたんで食べる感じだ。

出典 http://ameblo.jp

実際に利用した人の声も好印象!

そして、ファミマで販売が決定!

これほど人気のピザが冷凍で「ファミリーマート」で販売は嬉しいニュースです。ただ東北、関東、東海と地域限定なのが残念。これほど人気のピザなら全国のファミマで取り扱って欲しいと感じる人も多そうですね。

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旅と食べ歩き好き。珍しいもの、新製品、ヘンテコな雑貨に興味津々。お洒落やファッション系は苦手。spotlightプラチナ公式ライター

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