炊飯器で作る簡単ホットケーキ♪見た目のインパクトはすごいですが、超極厚なのにふんわりやわらか、絶品ホットケーキなんです!

見た目がとにかくすごい!

ミックス2袋分でこんなに大きくなるんですね。

こんがり焼けて美味しそう

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炊飯器での焼き上がり、こんなに綺麗にできました♡

超極厚ホットケーキ

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超極厚なのに中身はふわっふわのホットケーキができるんです。

炊飯器によっては1回の加熱では生焼けになってしまうので、生地の焼け具合を確かめながら数回“再炊飯”しましょう。厚みがあるだけでなく直径も大きいので、インパクトのあるホットケーキが完成します。

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串を刺しながら、生焼けかどうか確認するといいですよ。

カットするとふんわり感が伝わってきますね♪

夢の分厚さ

完成までちょっと時間はかかりますが、火を使わないのでお子さんと楽しく作れたりしまますね。

作り方

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炊飯器の中にホットケーキミックスを350g全部投入。たまご1個と牛乳を入れてかき混ぜる。釜がテフロン加工されていないものや、テフロン加工が剥がれてる場合は釜に油を塗って、生地がくっつかないようにします。

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かなり膨らむので一度に多くの生地を入れすぎてしまうと、焼けたあとにフタが、開かなくなる可能性があるので注意して下さい。ダマが残らないように混ぜてくださいね。

スイッチを押す

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40分位で炊飯器のアラームが鳴ります。

串で刺してみる

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生焼けか串で刺してみます。出来てなかったら、もう一度スイッチを押してくださいね。

りんごケーキ

アレンジレシピも沢山紹介されてました。

バナナケーキ

ホットケーキミックスと潰したバナナ、牛乳、卵で美味しいバナナケーキが作れます。

ココアケーキ

ココア風味のホットケーキも美味しそうですね。いかがでしたか?簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。

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