フライに使うのが定番のパン粉!

出典 http://www.gettyimages.co.jp

料理をする上で、必要なアイテムとなるパン粉は、主にコロッケやとんかつ、フライなどを作る際に使う調理用加工食品です。常にストックがあるというご家庭も多いのではないでしょうか。

食パンをパン粉代わりに!

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パン粉は、食パンを細かく砕いて、乾燥させたものとなりますので、パン粉を使っている際にちょっと足りないというときには、食パンを実際に使ってパン粉代わりに使うこともできるのです。

そんなパン粉を使って、作れるメニューがあるのです!

なんと、フレンチトーストが作れちゃいます!!

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子供はもちろん、大人も大好きなフレンチトーストは食事にもなり、デザートにもなりますので、小腹がすいたけど食材がない!と途方に暮れてしまったときも、パン粉があれば作れるというのはとても嬉しいですね!

パン粉で作るパンケーキ!!

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【材料】
パン粉・・・50グラム
卵・・・1個
牛乳・・・100cc
砂糖・・・大さじ1

あれば、バニラエッセンス。

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【作り方】
ボウルにパン粉・卵・牛乳・砂糖を
入れて混ぜ合わせ、
パン粉が十分に柔らかくなるまで
2~3分待つ。

温めたフライパンに、
油?バター?をひき、
生地を1センチの厚みになるように広げる。

蓋をして弱火でじっくり
5~6分焼いたら、
裏返してさらに2~3分焼きます。

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フレンチトーストは、自分好みの甘さに味付けをすることができて、簡単に作ることができるところが嬉しいのですが、フライなどにパン粉を使った際に、ちょっと余ってしまったパン粉を捨てるのが忍びないという人も、残ったパン粉でフレンチトーストを作れば美味しくて格安のおやつを作ることができるのです。食後にパン粉のフレンチトーストを、メニューに加えてみてはいかがでしょうか♪

Twitterでも話題になっています!

簡単に作れるのが嬉しいですね!

食パンで作るより美味しい!という声も!

ひっくり返しづらいという欠点はあります!

ひっくり返す際は注意をしましょう!!

お洒落にデコレーションすることもできますよ!

小さめにたくさん焼いても可愛いですね!

パン粉から作りますので、好きな形で作ることもできるという点も嬉しいですね!
自宅におやつがない日や、フライの衣が余ってしまったときにはぜひ、このレシピを思い出して作ってみるといいでしょう♪

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