グラビアアイドル・タレントとして活躍、今では1児のママとして若い女性たちを中心に支持を集める小倉優子さん。

彼女のオフィシャルブログでは、育児や家事のことを中心にした記事がつづられていますが、特筆すべきなのが手料理。日々手の込んだ栄養バランスの良いメニューが食卓にズラリと並んでおり、そのレシピが載った本はベストセラーになるほど。

今回は、小倉さんの料理ブログの中から息子さんへのお弁当シリーズをご紹介したいと思います。その可愛らしく美味しそうな見た目のお弁当は、息子さんも毎日完食して学校から帰ってくるようです。

リクエストに答えた大人なお弁当

今日からスタートしたお弁当は、
ご飯
プルコギ
ひじきの彩煮入り卵焼き
ブロッコリー
ミニトマト
白菜と鯖缶のスープ
いちごでした

プルコギは、ほめられご飯

ひじきの彩煮は、新しいお料理本から

息子のリクエストのお肉のお弁当にしましたが、もう少し子供らしいお弁当の方が良かったかな笑

ニッコリおにぎりは息子もお気に入り

今日は、息子はプレスクールに行きました
春休み後で久しぶりだし、泣いちゃうかなぁと思ったら笑顔でバイバイ
泣いちゃったら胸が痛いのに、笑顔でバイバイだと寂しい勝手な母心です笑

今日のお弁当は、
鮭のおにぎり
新ジャガと枝豆のそぼろ煮
切り干し大根の煮物
ほうれん草入り卵焼き
トウモロコシ
ミニトマト
お味噌汁
キウイでした

今日は、息子はスクールの日です
今日のお弁当は、
鮭オニギリ
カジキマグロのステーキ
ブロッコリー入り卵焼き
カボチャの煮物
ミニトマト
具沢山お味噌汁
パイナップルでした

プレスクールの日だったので、パパと一緒に登園しました~

今日のお弁当

ホタテの焼売
カボチャ
野菜と卵のスープ
ミニトマト
空豆
おにぎり
いちごです

「エビのしっぽ」も好物な息子

皆さん、エビフライのしっぽは召し上がりますか
息子は、好きみたいです
主人も好きなので、似たのかな

お弁当はおかず多めのヘルシー構成

今日は、息子はスクールの日です

今日のお弁当

鰹のそぼろおにぎり
ひじきの彩煮
海老とほうれん草のソテー
カボチャのバターソテー
とうもろこし
ミニトマト
お味噌汁
ブルーベリーでした

鰹のそぼろおにぎりは、鰹を小さな一口大に切って、生姜を千切りにして、醤油、みりん、砂糖、酒、お水で煮て、鰹のつくだ煮を作ります

息子用には、つくだ煮を包丁で細かくしておにぎりにしました

息子もペロッと完食

息子のお弁当
なんでもモリモリ食べてくれて、有難いです

小倉優子さんのブログではこの他にも、旦那さん、息子さんとの微笑ましい日々がつづられています。ママには共感できるエピソードも数多くあると思いますので、ぜひチェックしてみてください。

この記事を書いたユーザー

Ameba編集部 このユーザーの他の記事を見る

Ameba編集部公式アカウントです。1万5000人以上の芸能人・有名人が利用するAmebaブログから、編集部が厳選した話題をお届けします。

権利侵害申告はこちら

Spotlightのライターなら1記事最大3000円もらえる!日本最大級メディアでライターデビューのチャンス