買い過ぎては捨てられる決して口に入ることのない食材

日本で消費される食糧の実に半分以上は、世界からの輸入に頼っています。しかし、輸入される5800万トンの食糧のうち、3分の1に当たる1940万トンは何ら躊躇なく廃棄されています。

消費大国であったアメリカを完全に抜き去り、今や日本が世界でNO.1の浪費国家になり下がってしまいました。その量たるや、世界の食料援助総量(およそ500万トン:WFP)をはるかに上回っています。

しかも、その食料が有効利用されれば、年間3000万人(途上国ではの5000万人に相当)の飢餓が解消されるのです。

そして、驚くべきことに、日本で廃棄されている食糧の半分以上(1000万トン以上)が家庭から排出されるゴミに含まれているという事実です。一年を通して見れば13兆円にも上り、この額は農水産業から作り出される金額とほぼ同等と言われています。

現在の国家予算が約96兆円なのに対して、家庭から出る残飯を処理するのに費やされる金は、2兆円以上にもなります。

まさしく日本の食卓で行なわれていることです

買い過ぎて廃棄しなければならない食料がある一方で、家計は常に火の車だとのたまう消費者。グルメだ何だと言いながら、栄養過多でダイエットに取り組む矛盾を孕んだ人々。裕福さが生み出す資源の無駄遣いとは、何とも皮肉なことでしょう。

世界の人口は72億を超過しなお増え続けています。年間1.18%の割で増加しており、2050年には90億に達すると予測されています。この日本にも、やがては食糧危機が訪れるかもしれません。

誰もが夢見る明るい我が家 しかしてその実態は?

出典 https://www.youtube.com

中産階級の家庭でしょうか、仲睦まじい親子の姿があります。

満ち足りた生活の先にあるものとは?

出典 https://www.youtube.com

準備に暇がありません。

出典 https://www.youtube.com

見るからに新鮮な食材。

出典 https://www.youtube.com

ストーブには火が灯り、フライパンの上ではバターが音を立てて踊ります。

出典 https://www.youtube.com

グレイビーも準備万端。さて、メインディッシュは?

出典 https://www.youtube.com

香草をふりかけたホールチキンがお目見えしました。

出典 https://www.youtube.com

準備は全て整いました。残すは調理するだけです。豪勢なチキンの丸焼きです。さぞ、見事な食卓となることでしょう。

いつもながら、この続きは動画を見ていただくしかありません。

多くの自己啓発プログラムではこう教えています。「今、自分が携われない問題にいくら心を悩ませても、それを解決するには至らない」と。

西洋諸国ならではの利己主義的考え方に聞こえるのは、ひょっとして私だけでしょうか?「汝の隣人を愛せよ!」と説く宗教からすれば、なんとなく矛盾しているようにも感じるのですが……。

食糧廃棄問題には政府も対策を講じています。2013年辺りからはリサイクルにも力を注いでいます。しかしながら、一旦火のついた消費習慣に歯止めは効きません。それこそ、包み込むこと火の如く、全ての生産物を飲み込んでしまいます。

もし、唯一この消費スピードを減速することが出来るとすれば、それは多くの物を買わないこと、買い物を控えることではないでしょうか。

ニュースや新聞でも度々取り上げられる問題ですが、この先もまだ、食べられる食糧が廃棄され続けるのは明らかです。「衣食足りて礼節を知る」とはよく言ったものですが、むしろその逆のことが起こっているように思えてなりません。

夏炉冬扇とならないように、浪費の時代からは一刻も早く逸走すべきです。いかがでしょうか?

無駄にされる食事

出典 YouTube

この結末には騙されました。

この記事を書いたユーザー

ワードプロバイダー このユーザーの他の記事を見る

今季おススメのアニメは「うしおととら」。海外ドラマでは「ブラックリスト」。これまでに見た映画の中では、個人的トップ10の常連である、「フィッシャー・キング」です。

得意ジャンル
  • 動物
  • グルメ
  • 料理
  • 美容、健康
  • おもしろ
  • ニュース
  • 話題
  • スポーツ
  • 社会問題
  • ライフハック
  • 暮らし
  • エンタメ
  • カルチャー
  • コラム
  • 感動

権利侵害申告はこちら