知ってました?5月9日はアイスクリームの日なんです

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東京アイスクリーム協会(現在の日本アイスクリーム協会)が1965年より実施。1964年のこの日、アイスクリームのシーズンインとなる連休明けの時期であるこの日に、東京アイスクリーム協会が記念事業を行い、諸施設へアイスクリームをプレゼントした。

以降、この日を「アイスクリームの日」として、各種のイべントを実施している。なお、アイスクリームの日の由来として、1869(明治2)年に町田房蔵が横浜の馬車道通りに開いた「氷水屋」で、日本初のアイスクリーム「あいすくりん」を製造・販売した日であるという説が一般に流布しているが、これは旧暦6月(新暦7月)のことで5月9日ではない。

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そこで!いつでもどこでも手に入る、身近なバニラアイスクリームを使って様々な味わいを楽しむ事ができるプラスワンな「ちょい足し」フレーバーをご紹介します。まだ食べた事がない人は、ぜひぜひ試してみてくださいね。

◆ 食べるのに勇気がいるかも?意外なちょい足しアイテム

オリーブオイル

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最近ではそこまで意外と思われなくなってきたちょい足しトッピング。オリーブオイルのフルーティな風味がバニラアイスに合うんです。私も一時期、ハマッてしまって毎回こればっかり食べていました。まるで高級アイスのような風味にビックリしますよ。

パンプキンシードオイル

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パンプキンシードオイルが流行したきっかけは、このアイスクリームにかけて食べるというレシピがきっかけだったんです。コクのあるパンプキンシードオイル、バニラアイスの風味がさらに深くなりますよ。

ココナッツオイル

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甘いココナッツの風味が楽しめる南国風アイスに早変わり。味もそうですが、ココナッツオイルは冷えると固まる性質があるのでパリパリとした食感も楽しめるんです。もちろん、ココナッツミルクも相性抜群です。

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塩スイーツが流行ったんだから、塩アイスだっておいしいはず。バニラアイスクリームの甘さを最大限に引き出してくれます。どうせなら岩塩など、塩にもこだわってみて!また、オリーブオイルとのコラボもオススメです。

納豆

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バニラアイスにちょい足し…どころか、なんとグルグル混ぜるとトルコアイスになるんだそうです!納豆のタレとカラシはちょっと怖いから、お好みで…。

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醤油

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えっ?醤油!?と思うなかれ。誰でも知ってる、あのみたらし団子の味わいになります。これ、意外とアリな組み合わせなんです。

ラー油

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オイル=油分が意外とアイスクリームとなじみやすいそうです。食べるラー油が流行った時に、バニラアイスクリームにラー油をかけるという食べ方も一緒に流行ったそうです。結果は賛否両論。後味が辛いので、子供さんは要注意。

バルサミコ酢

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もし、ひと手間加える事ができるならバルサミコ酢を少し煮詰めてみると本格的な味わいになりますよ!

アボカド

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アボカドはできればバニラアイスと混ぜて食べるとよいそうです。とってもクリーミーで濃厚な味わいになります。

ベーコン

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日本ではなじみがありませんが、海外ではベーコン×スイーツという組み合わせはそれほど難しくありません。若干の脂っこさとしょっぱさが、バニラアイスに合うんです。

レモン(レモン果汁)

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サッパリさわやかな味わいで夏にピッタリ、酸味の効果でヨーグルトアイスっぽくなります。

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↑レモンがなければ市販品のレモン果汁でOKです!ふりかけるだけの手軽さがうれしいですよね。また、最近話題のレモンカードなどをバニラアイスに混ぜてもOKです。

海ぶどう

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海ぶどうなんてご自宅にはない…!というわけで、手軽にできるちょい足しではありませんが、実はこれ実際に販売されているご当地アイスクリームの組み合わせなんだそうです。

◆ 定番のちょい足しアイテム、だけどやっぱり美味しい!

ホットコーヒー

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熱々のエスプレッソ(濃いブラックコーヒーでも可)を流し込めば、アフォガードの完成です。コーヒーのほろ苦さとバニラアイスクリームの甘さのバランスが最高!
注ぎすぎるとアイスが溶けてしまうので、気を付けて!

抹茶(抹茶パウダー)

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アフォガードのように濃い抹茶をかけてもよし、抹茶パウダーをふりかけてもよし。黒蜜を添えれば、立派な和カフェメニューにもなりますよ。

キャラメルソース

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さらにちょい足しするなら、岩塩がおすすめです。塩キャラメル味を再現できますよ。

きなこ

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和風スイーツ好きなら、この組み合わせは絶対にマスト!
ちょい足しの範囲を超えてしまいますが、缶詰のゆであずきを添えればおうちで和カフェメニューを楽しめます。

ピーナッツバター

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甘じょっぱい味をお求めなら、やっぱりピーナッツバターしかない!アメリカのアイスクリームショップでは当たり前のようにあるトッピングなんです。

ハチミツ(もしくはメープルシロップ)

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かけすぎると甘くなりすぎるので注意が必要ですが、シロップ系は相性がいいです。メープルシロップ、リキュールなどでもおいしいと思いますよ。

◆ ちょい足しにオススメなバニラアイスはこちら

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スーパーカップ 超バニラ(明治エッセル)。定番中の定番品。私はこれでちょい足しをアレンジしています。シンプルイズベストなバニラアイスクリームです。

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爽 バニラ(ロッテ)。半分シャーベットのようなシャリシャリ食感が爽やかなので、しょっぱい系の調味料にも合いそうです。

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MOW ミルクバニラ(森永乳業)、最近リニューアルしました、MOWはミルク感たっぷりのリッチな味わいを楽しめますので、甘いちょい足しをしたいときにオススメします。

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ハーゲンダッツ バニラ(ハーゲンダッツ)、ちょっとお高いですが、高級アイスを目指すなら贅沢してみてもいいかも?

◆ 5月9日、アイスクリームの日のイベントにぜひ参加しよう!

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池袋を中心としたB級ブログネタ、ハワイネタ、プチプラコスメネタ、美容と健康によい食品ネタなどを中心に記事を書いているSpotlight公式ライターです。ジュニア・スーパーフードマイスター取得。
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