会社の付き合いで食事をする時、デートで日本食を食べるときなど、実は周りは手元を意外と見ているんです。

育ちが悪く思われているかもしれません。魚はどうやって食べていますか?食べ方も優雅にしたいですよね。恥ずかしい思いをしないように、こっそり箸の使い方をマスターしていきましょう。

特に、食べる行為のマナーは、マナー違反と知らずに、やってしまっていることが多いものです。

家族で食事をしていると、公の場では間違ったマナーも、家族内では「別に普通」になっている

こういった慣習を、突然、公の場で治すことは不可能です。

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基本中の基本 箸の持ち方。

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とあるアンケートによると、お箸を正しく持てない人に対して「大変気になる」という結果が出ています。意外と見ていないようで見ているんですね。

両手でのお箸の取り上げ方

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子供向けのビデオですが、大人が見てもためになるビデオです。自分の箸の持ち方がなんだかおかしいと思ったら、ぜひこのビデオで一から覚えなおししてみてください。

指を動かす練習を箸一つでするのが一番の早道です。ビデオのように、片方の手で箸を持つ手を掴み動かないようにしておきます。これを毎日何十回と繰り返します。

知ってますか?下の箸は動かさないんです。上の箸だけが動いているのが正解です。そのため、箸の練習に箸一つだけを使います。スムーズに動かせるようになったら、下の箸を親指の付け根に差し込んで、薬指の上に軽く添えます。

お椀が先?箸が先?

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お椀は両手で持ちます。その後、箸は片手で取り上げます。

1.箸を持つ手を椀から外して、お箸を取り上げる。

2.器を持った手の人差し指と中指で箸を挟む。

3.箸を持つ手を下手へ滑らすようにして回し、持ち直す。

割り箸にもマナーがあります。

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「左右」ではなく「上下」に割ります。

割り箸はひざの上で割るんです。

ポイントは、割る場所と、割る方向です。

「ひざの上」で「上下に割る」!!

コレ、鉄則ですから、これだけ覚えておいてください。

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箸袋は捨ててはだめ

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図のように結んで、食事中は箸置き代わりにします。食事を終えたら、箸先を中に収めます。

魚を箸で上手に食べるコツ

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手を使ったり、お皿が汚くなったりしたらみっともないですよね。この食べ方なら綺麗に見えてスマートです。

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魚の骨は太いほうから細いほうへ向かって取り除き、左上にまとめる。

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取った骨は箸で半分に折り曲げ、左端に置きます。
ついつい魚を手で持ってひっくり返したくなりますが、それはタブーです。

省略しますが、反対側の身も同じやり方で切込みを入れて、上から下にかけて食べていきます。骨は箸で取るようにしましょう。

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知らない間にやっていませんか?

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出典:nifty何でも調査団マナーについてのアンケートより

こんなものもあります。

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ひよこ豆がかわいらしい新感覚お箸のゲームです。

対戦型はさらに面白い

出典 http://www.strapya.com

自分のお箸の使い方を見直すよいチャンスです。マナーを学び、昨日までのみっともない自分とおさらばしましょう。お子さんをお持ちの方は一緒にゲームで遊んでみてはいかがでしょうか?箸の教育が良い親子関係を築くきっかけになったら良いですね。

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