コーヒーご飯というものをご存知でしょうか。無糖コーヒーで炊いたご飯なのですが、これがおいしいと評判なんだそうです。芸能人も大絶賛しているコーヒーご飯について紹介したいと思います。

どうやって作るの?

作り方はとっても簡単で、無糖コーヒーでご飯を炊くだけです。普通にご飯を炊くときと同じように炊くだけで作ることができます。

コーヒーご飯レシピ

お笑い芸人、麒麟の川島さんが無糖コーヒーを使用したご飯を作って話題を呼びました。最初に川島さんが試したレシピを紹介します。

無糖コーヒーで炊いたご飯にごま塩をかけるだけというシンプルなレシピです。これは川島さんが乗車したタクシーの運転手の方が教えてくれたレシピなんだそうです。無糖コーヒーを使用しているので苦味が強そうな気がしますよね。しかし、香ばしくておいしいんだそうです。

川島さんが試したレシピを紹介しましたが、ごま塩以外のレシピも紹介したいと思います。

白ごまと塩を使用したコーヒーご飯

コーヒーご飯に白ごまと塩をかけるだけで完成です。ごま塩がないときにごま塩をかけた時の味を再現することができるかもしれませんね。

ブラックコーヒーで炊いたとは思えない上質な味わい

出典 http://nlab.itmedia.co.jp

おにぎり

コーヒーご飯のおにぎりです。コーヒーで炊いたご飯にツナマヨや昆布などを具を入れるとさらにおいしくなります。見た目は醤油の焼きおにぎりですね。

ほのかにコーヒーの香りがして不思議な味です。でも嫌いじゃないですね。

出典 http://blog.goo.ne.jp

カレー

コーヒーご飯とカレーを組み合わせたレシピです。ゴーヒーご飯にカレーをかけるだけで完成です。

「結構いける」全然コーヒーくさくないの。香ばしい感じかな。

出典 http://ameblo.jp

こんなカレーも

通常のカレーと同様に作ったカレーをコーヒーご飯にかけるだけで完成です。コーヒーとカレーは合わなそうな気がしますが、意外と合うんですね。

飯が珈琲で炊いてあり香ばしい!カレーもなかなか濃厚で美味しかったです

出典 http://goldsmile.exblog.jp

チャーハン

コーヒーご飯のチャーハンです。卵や白ネギなどの具を入れてコーヒーご飯を炒めるだけです。見た目だけだとカレーチャーハンに見えますね。

以外に食べられてビックリ

出典 http://spiceboard.livedoor.biz

このように、コーヒーご飯を使用したレシピにはさまざまな種類があります。苦いだけかなと思っていましたが、味を引き立ててくれたりなど意外と合うんですね。好き嫌いはあると思いますが、「試してみたい」と思った方は一度お試しください。

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