ネットで話題の「沼サン」

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ネットで話題の「沼サン」…てっきり人の名前かと思ったら「サン」はどうやら、サンドイッチの「サン」っぽいですね。そんな「沼さん」が今ネットで大ブームになってるらしいのですがご存知でしたか?

「沼サン」って一体?

陶芸家・大沼道行さんの奥様・ゆきさんがinstagramに投稿しているサンドイッチの名前。ゆきさんがこのサンドイッチを「沼サン」「沼夫サンド」と名付けて投稿したところ、瞬く間に広まって、今では多くの人が、この「沼サン」をまねたサンドイッチを作っているのだとか。

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では、簡単レシピを紹介

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2枚の食パンのうち1枚にベーコンとスライスチーズをのせてトースターで焼きます。(オリジナルレシピはチーズを下にした方が食パンにくっついていいとのこと…)

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サンドする具になるメインは千切りキャベツ。そこに、玉ねぎスライス、みじん切りしたグリーンオリーブとピクルスを入れ、マヨネーズとブラックペッパーであえます。

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こんがり焼けた何ものせていない方の食パンに、粒マスタードをぬってからアボカドをのせ、

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これでもかと具材をのせます。

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上からベーコンとスライスチーズをのせた食パンでサンドすれば完成!あとは、半分に切るだけ!

自由なアレンジでみんな楽しんでます!

色んなアレンジで、オリジナルの「沼サン」が作れそう!早速、明日の朝食にいかがですか?

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