輸入食品が豊富に揃っている「カルディ(KALDI)」で買える生ハムが安くて美味しいと大人気!そのまま食べてちょっとした軽食にも、お酒のおつまみにもなりますが、簡単アレンジでもっと生ハムを美味しくいただけるんです。最近話題の生ハムおにぎりや、5分でできちゃうおつまみまで、簡単生ハムレシピを紹介します。

“PRO-HAM 生ハム切り落とし”

これがカルディの人気商品、“PRO-HAM 生ハム切り落とし”120g(313円)。

カルディの生ハムがいちばん美味しいという人がチラホラ。肉感があり、しょっぱすぎないところが魅力のようです。

300円という安さも嬉しい!

やっぱり気になるカロリーは…?

女性だけでなく、夜遅くの晩酌のお供にしてる男性も、どうしても気になってしまうのがカロリーですよね。

カルディの生ハム“PRO-HAM 生ハム切り落とし”はラックスハムという、加熱せず燻製する方法で作られた生ハムで、標準的なカロリーとして、100g当り247kcalだと言われています。含まれる水分が多くなればなるほどカロリーは下がるので、商品によっては150kcal前後にもなります。


カルディ公式レシピ
カルディ公式サイトで紹介されている、生ハムを使ったレシピを紹介します。

■ 生ハムのレタス巻き

出典 http://www.kaldi.co.jp

<材料>
・生ハム…切り落とし1/3p
・黒酢たまねぎドレッシング…適量
・レタス…10枚分

<作り方>
1. レタスを手でちぎり、生ハムをくるくると巻いたら楊枝で刺す
2. 仕上げに「黒酢たまねぎドレッシング」を適量かけて完成

出典 http://www.kaldi.co.jp

カルディで買える「黒酢たまねぎドレッシング」が生ハムとよく合うそうです。

■ 生ハムのお寿司

出典 http://www.kaldi.co.jp

<材料>
・生ハム…適量
・炊いたお米…適量
・マヨネーズ…適量
・ワケギの小口切り…適量
・すし酢…適量

<作り方>
1. 炊いたお米にすし酢を適量加え、あえて、冷ます
2. 酢飯をにぎり、マヨネーズ、ワケギ、生ハムの順にのせればにぎりの完成

出典 http://www.kaldi.co.jp

生ハム洋風お寿司ですね。パーティーにもぴったり。


おすすめ生ハムレシピ

ネットで見つけた、みんなが作っている生ハムレシピのおすすめを紹介します。

■ アボカド入り生ハムおにぎり

出典 http://blog.nakatanigo.net

<材料>
・生ハム…適量
・アボカド…1/2個
・マヨネーズ…適量
・コショウ…少々
・バジル…少々
・ご飯…1人前(食べるぶんだけ)

<作り方>
1. アボカドの欠片を多少残しつつ、ディップ状になるまでマヨネーズと混ぜ合わせ、軽くコショウを入れる
2. ①を中にいれ、おにぎりをにぎって、生ハムで巻く。お好みでバジルを振る

出典 http://blog.nakatanigo.net

巷で話題の生ハムおにぎり。このレシピではアボカドを入れているのが特徴。

■ 桃とトマト、生ハムの冷製パスタ

出典 http://snapdish.co

<材料>
・スパゲッティー…120g
・ハチミツ…小さじ1
・レモン汁…小さじ2
・ブリーチーズ…1/2個
・生ハム切り落とし…6枚
・桃…1/2個
・トマト…1/2個
・オリーブオイル…大さじ1/2
・ミント…適量

<作り方>
1. 大きなお鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加え、パスタを茹で、冷水でしめる
2. 桃とトマト、ブリーチーズはくし切りにする
3. ボウルに、②とレモン汁、ハチミツ、塩・コショウ、オリーブオイルを入れ、混ぜ合わせる
4. ①を加えて和え、器に盛りつけチーズ、ミントを散らす。黒コショウ、オリーブオイルをかけたら完成

出典 http://snapdish.co

これからの季節に作りたい冷製パスタです。

■ 生ハムとオリーブオイルのパテ

出典 http://thirdlife.exblog.jp

<材料>
・生ハム…90g
・オリーブオイル…大匙2~3杯くらい
・白コショウ…少々

<作り方>
1. 上記の材料をフードプロセッサーで練り、白コショウを少々混ぜて出来上がり。

出典 http://thirdlife.exblog.jp

おつまみにも朝ご飯にもいいですね!

■ 長芋の生ハム梅肉巻き

出典 http://yaplog.jp

<材料>
・生ハム…1個につき1枚
・大葉…1個につき1枚
・長芋…適量 
・梅肉…適量
・ポン酢…適量

<作り方>
1. 生ハムの上に大葉・長芋・梅肉をぬってクルクルまく。ポン酢をかけて完成

出典 http://yaplog.jp

和と洋の組み合わせ。生ハムにポン酢は意外と合うんですよ!

■ カマンベールとオリーブの生ハム巻き

出典 http://cookpad.com

<材料> 2人分
・生ハム…70g
・グリーンオリーブ…8個
・カマンベール…半分
・オリーブオイル…適量
・ローズマリー…適量

<作り方>
1. 一口サイズに切ったカマンベールチーズとグリーンオリーブを生ハムで巻く
2. あとは、オリーブオイルとローズマリーを適量かける

出典 http://cookpad.com

お店で出てきそうですが、簡単につくれてしまいます。


300円の生ハムでこんなにおしゃれなおつまみが出来ちゃうなんて嬉しいですね!お友達を呼んでパーティーをしても楽しいと思いますよ!

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