バレンタインの時期になるとチョコレート系のラーメンを期間限定で出すお店があります。今年もいくつか出ていますが、なかでもガーナと麺屋武蔵がコラボした「つけガーナ」がおいしいと評判です。

これが「つけガーナ2015」880円

麺の上にはガーナミルクがのっかっています

出典 http://allabout.co.jp

麺の上には赤ワインで煮た肉味噌、その上にゆずジャムそしてちゃんとガーナミルク。他にはパプリカ、ごぼう、大根のピクルス。ミント、ルッコラ、スプラウと、バジルといったハーブものっかっています。

そしてつけ汁にはチョコレートと乾燥ハーブがたっぷり

出典 http://weekly.ascii.jp

つけ汁にはオレガノ、バジル、山椒、ブラックペッパー、パセル、ピンクペッパーがトッピングされています。

つけ汁には乾燥バジルがたっぷり。麺をつけ汁につけて食べると、口の中はイタリアンだ。これは旨い。麺も太くてもちもちで、極上のパスタという感じ。

出典 http://allabout.co.jp

なんとこの「つけガーナ」1食には、ガーナミルクが1.5枚使用されているそうです。

出典 http://www.lovechoco.org

えっ、そんなつけ麺おいしいのかと、疑問に思われる方も多いかもしれませんが、予想外に合うのです。

割スープはなんと豆乳

白い液体だ。えっ、ミルク? ちょっとなめてみると、あー、豆乳だ。入れて、飲んでみると、ほっほー。合うねぇ。甘さもあるけれど、ハーブとカカオの味をさらにまろやかにしたかんじ。いやあぁ、まじでおいしかった。

出典 http://allabout.co.jp

販売期間:2015年2月7日(土)~2月15日(日)
販売店舗:麺屋武蔵 新宿本店、蒲田店
販売数量:各店1日20食限定
価格:880円

出典 http://weekly.ascii.jp

売り切れ注意! 限定20食です。

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